国家开放大学电大《酒店前厅服务与管理》网络课多项选择题答案

国家开放学电酒店前厅服务理网络课项选择题答案
项选择题
题目11
前厅组织设计（ 　）
选择项项：
A 酒店等级
B 酒店理幅度理层次
C 酒店位置
D 酒店规模
E 酒店服务专业化程度
题目12
前厅部务包括（　 　）
选择项项：
A 委托代办服务
B 电话总机服务
C 行李服务
D 问讯服务
E 商务中心服务
题目13
宾客住店整流程划分前厅服务容（ ）阶段准备服务
选择项项：
A 抵店前
B 抵店时
C 离店时
D 离店
E 住店期间
题目14
前厅设施设备质量具体表现形式（ 　）
选择项项：
A 完程度
B 保证程度
C 项目数量
D 安全程度
E 舒适程度
题目15
前厅服务质量构成素包括（ ）
选择项项：
A 安全状况
B 前厅环境氛围
C 前厅员工工作认感
D 容关联性
E 设施设备质量
题目11
酒店预订方式（ 　）
选择项项：
A 合预订
B 面谈预订
C 传真预订
D 网络预订
E 电话预订
题目12
酒店预订类型包括（　）
选择项项：
A 保证类预订
B 时性预订
C 等候类订房
D 确认类预订
E 团体订房
题目13
酒店决定否受理预订需考虑素包括（ ）
选择项项：
A 宾客预期抵店日期
B 需客房数量
C 宾客行李
D 停留天数
E 需客房类型
题目14
（ ）站酒店正门入口处负责迎送宾客前厅部员工工作酒店前厅前位置形象代表整酒店形象
选择项项：
A 门花
B 酒店代表
C 门卫
D 迎宾
E 门童
题目15
行李员装载宾客行李时应遵循（ 　）原
选择项项：
A 件件
B 件件
C 层车
D 团车
E 侧车
题目11
问讯员应知信息包括（　 　）
选择项项：
A 酒店身关信息
B 娱乐购物等方面信息
C 天气时差等方面信息
D 交通方面信息
E 体育观光场等方面信息
题目12
行政酒廊业务范围（ 　）
选择项项：
A 餐饮服务
B 退房手续
C 洽谈室服务
D 退房手续
E 入住登记手续
题目13
客房销售环节（　 　）
选择项项：
A 巧妙洽谈价格
B 快做出安排
C 办理入住登记发放房卡
D 动展示客房产品
E 握宾客特点介绍酒店产品
题目14
报价方法（　 　）
选择项项：
A击式报价法
B 选择性报价法
C 交叉排列报价法
D 利益引诱报价法
E 低高趋报价法
题目15
收益理核心容包括（ ）
选择项项：
A 容量控制
B 超额预订
C 结账
D 需求预测
E 定价
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