(精华版)国家开放学电专科酒店前厅服务理项选择题题库答案
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项选择题
题目1
前厅组织设计（ ）
选择项项：
正确答案：酒店等级
正确答案：酒店服务专业化程度
正确答案：酒店规模
正确答案：酒店服务专业化程度
题目2
前厅部务包括（ ）
选择项项：
正确答案：行李服务
正确答案：委托代办服务
正确答案：电话总机服务
正确答案：问讯服务
题目3
宾客住店整流程划分前厅服务容（ ）阶段准备服务
选择项项：
正确答案：抵店前
正确答案：住店期间
正确答案：离店
正确答案：离店时
正确答案：抵店时
题目4
前厅设施设备质量具体表现形式（ ）
选择项项：
正确答案：项目数量
正确答案：完程度
正确答案：舒适程度
题目5
酒店预订方式（ ）
选择项项：
正确答案：面谈预订
正确答案：传真预订
正确答案：合预订
正确答案：网络预订
正确答案：电话预订
题目6
酒店预订类型包括（ ）
选择项项：
正确答案：等候类预订
正确答案：保证类预订
正确答案：时类预订
正确答案：团体预订
正确答案：确认类预订
题目7
( )站酒店正门入口处负责迎送宾客前厅部员工工作酒店前厅前位置形象代表整酒店形象
选择项项：
正确答案：门童
正确答案：门卫
正确答案：迎宾
正确答案：门花
题目8
行李员装载宾客行李时应遵循（ ）原
选择项项：
正确答案：层车
正确答案：侧车
正确答案：件件
正确答案：团车
题目9
问讯员应知信息包括（ ）
选择项项：
正确答案：酒店身关信息
正确答案：体育观光场等方面信息
正确答案：天气时差等方面信息
正确答案：交通方面信息
正确答案：娱乐购物等方面信息
题目10
行政酒廊业务范围（ ）
选择项项：
正确答案：问讯服务
正确答案：入住登记手续
正确答案：洽谈室服务
正确答案：退房手续
正确答案：餐饮服务
题目11
客房销售环节（ ）
选择项项：
正确答案：动展示客房产品
正确答案：巧妙洽谈价格
正确答案：快做出安排
正确答案：握宾客特点介绍酒店产品
题目12
报价方法（ ）
选择项项：
正确答案：利益引诱报价法
正确答案：低高趋报价法
正确答案：交叉排列报价法
正确答案：选择性报价法
正确答案：击式报价法
题目13
前厅收银处客账控制包括（ ）等系列环节
选择项项：
正确答案：入账
正确答案：建账
正确答案：结账
题目14
宾客付款方式（ ）
选择项项：
正确答案：信卡
正确答案：挂账
正确答案：现金
正确答案：支票
题目15
增加宾客价值感方法（ ）
选择项项：
正确答案：增加宾客社交利益
正确答案：增加宾客财务利益
正确答案：宾客建立稳定便利联系方式
题目16
宾客投诉心理（ ）
选择项项：
正确答案：求宣泄
正确答案：求补偿
正确答案：求尊重
正确答案：求公
题目17
前厅信息理系统电话计费模块（ ）部门相应
选择项项：
正确答案：前台
正确答案：总机
正确答案：商务中心
题目18
前厅表格设计时应遵循原（ ）
选择项项：
正确答案：定期修改已投入表格
正确答案：定期审查表格
正确答案：符合酒店运转体系求
正确答案：正确列项
题目19
前厅服务质量构成素包括（ ）
选择项项：
正确答案：安全状况
正确答案：前厅环境氛围
正确答案：设施设备质量
正确答案：前厅员工工作认感
题目20
酒店决定否受理预订需考虑素包括（ ）
选择项项：
正确答案：宾客预期抵店日期
正确答案：需客房类型
正确答案：停留天数
正确答案：需客房数量
题目21
收益理核心容包括（ ）
选择项项：
正确答案：需求预测
正确答案：超额预订
正确答案：容量控制
正确答案：定价
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项选择题
题目1
前厅组织设计（ ）
选择项项：
正确答案：酒店等级
正确答案：酒店服务专业化程度
正确答案：酒店规模
正确答案：酒店服务专业化程度
题目2
前厅部务包括（ ）
选择项项：
正确答案：行李服务
正确答案：委托代办服务
正确答案：电话总机服务
正确答案：问讯服务
题目3
宾客住店整流程划分前厅服务容（ ）阶段准备服务
选择项项：
正确答案：抵店前
正确答案：住店期间
正确答案：离店
正确答案：离店时
正确答案：抵店时
题目4
前厅设施设备质量具体表现形式（ ）
选择项项：
正确答案：项目数量
正确答案：完程度
正确答案：舒适程度
题目5
酒店预订方式（ ）
选择项项：
正确答案：面谈预订
正确答案：传真预订
正确答案：合预订
正确答案：网络预订
正确答案：电话预订
题目6
酒店预订类型包括（ ）
选择项项：
正确答案：等候类预订
正确答案：保证类预订
正确答案：时类预订
正确答案：团体预订
正确答案：确认类预订
题目7
( )站酒店正门入口处负责迎送宾客前厅部员工工作酒店前厅前位置形象代表整酒店形象
选择项项：
正确答案：门童
正确答案：门卫
正确答案：迎宾
正确答案：门花
题目8
行李员装载宾客行李时应遵循（ ）原
选择项项：
正确答案：层车
正确答案：侧车
正确答案：件件
正确答案：团车
题目9
问讯员应知信息包括（ ）
选择项项：
正确答案：酒店身关信息
正确答案：体育观光场等方面信息
正确答案：天气时差等方面信息
正确答案：交通方面信息
正确答案：娱乐购物等方面信息
题目10
行政酒廊业务范围（ ）
选择项项：
正确答案：问讯服务
正确答案：入住登记手续
正确答案：洽谈室服务
正确答案：退房手续
正确答案：餐饮服务
题目11
客房销售环节（ ）
选择项项：
正确答案：动展示客房产品
正确答案：巧妙洽谈价格
正确答案：快做出安排
正确答案：握宾客特点介绍酒店产品
题目12
报价方法（ ）
选择项项：
正确答案：利益引诱报价法
正确答案：低高趋报价法
正确答案：交叉排列报价法
正确答案：选择性报价法
正确答案：击式报价法
题目13
前厅收银处客账控制包括（ ）等系列环节
选择项项：
正确答案：入账
正确答案：建账
正确答案：结账
题目14
宾客付款方式（ ）
选择项项：
正确答案：信卡
正确答案：挂账
正确答案：现金
正确答案：支票
题目15
增加宾客价值感方法（ ）
选择项项：
正确答案：增加宾客社交利益
正确答案：增加宾客财务利益
正确答案：宾客建立稳定便利联系方式
题目16
宾客投诉心理（ ）
选择项项：
正确答案：求宣泄
正确答案：求补偿
正确答案：求尊重
正确答案：求公
题目17
前厅信息理系统电话计费模块（ ）部门相应
选择项项：
正确答案：前台
正确答案：总机
正确答案：商务中心
题目18
前厅表格设计时应遵循原（ ）
选择项项：
正确答案：定期修改已投入表格
正确答案：定期审查表格
正确答案：符合酒店运转体系求
正确答案：正确列项
题目19
前厅服务质量构成素包括（ ）
选择项项：
正确答案：安全状况
正确答案：前厅环境氛围
正确答案：设施设备质量
正确答案：前厅员工工作认感
题目20
酒店决定否受理预订需考虑素包括（ ）
选择项项：
正确答案：宾客预期抵店日期
正确答案：需客房类型
正确答案：停留天数
正确答案：需客房数量
题目21
收益理核心容包括（ ）
选择项项：
正确答案：需求预测
正确答案：超额预订
正确答案：容量控制
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