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宾馆培训工作总结及分析-酒店工作总结

z***i

贡献于2021-01-31

字数:1236

宾馆培训工作总结分析酒店工作总结
宾馆培训工作总结
项培训情况年度总结分析:
新员工培训年度宾馆新员工培训 次参训 次新员工培训课程涵盖宾馆简介礼节礼貌服务意识消防安全工作质量奖惩细寝室理制度托盘倒水服务餐饮客房知识新员工培训笔试通率10011月份新入馆接团队培训中加入宾馆训师中西餐摆台斟酒分菜骨碟撤换斟茶引领等方面培训时楼栋企业文化装饰挂画等进行讲解政务中心团队培训直深入周制定培训计划根宾馆整体接情况适时培训
年新员工培训工作断创新课题方式时新员工进行培训基入馆培训培训岗帮助员工熟悉工作环境快速融入南湖
二公开课培训年度组织4次外聘专家公开课培训全年参训 次培训象宾馆级理员基层员工厨员培训形式课堂教学现场演练相结合宾馆员工进行消火防火治安防范安全生产 政务妆仪容仪表培训讲解组织次参观襄阳市规划展览馆培训进行观感分享
三宾馆部培训年度宾馆进行种训14次5次学青岛海景塑造服务品质外学分享培训1次安徽合肥外学分享培训5次宾馆文化五支柱培训1次宾馆优质服务手册学2次接区域服务员进行业务技培训参训384次
四存足 
1身专业培训方面解够导致培训需求规划培训课程设计培训执行等方面做远远够
2培训讲师职责心高部分培训存问题讲师面讲参训着否理解者听懂着培训资料宣科忽略培训互动原
3部讲师授课技巧高提高制作课件水足研发课程潜力欠缺需改善进步规范部讲师理提升部讲师授课水推行部讲师认证真正造支合格称职训师队伍
五根年工作存足新年中会方面入手逐步培训工作进行优化合理化执行
1种渠道解学培训专业知识根实际状况解读分析身专业水提高成合格培训员讲师  
2切实解分析员工培训实际需求真正做
培训员工做  
3加强部门沟通交流培训工作方面充分理解支持时部门培训负责需担起部门培训务质检培训部作服务部门做协助监工作
4培训年度计划方月监督执行完成务必相关资料包括现场视频者图片存档培训落实处员工切实受益仅仅成项检查附庸
新年中做培训相关工作时会努力学专业方面知识增进行事间沟通交流取长补短促新年中长足进步


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