吃西餐的六个M

吃西餐六M
　　研究西餐学者长期探讨纳认吃西餐讲究6M 　　Menu（菜单） 　　您走进西餐馆服务员先领您入座您坐稳首先送便菜单菜单视餐馆门面老板重视面料做菜单封面甚软羊皮种美丽花纹里菜单称似妥应称菜谱 　　点菜绝招聪明办法开菜谱道菜饭店名称命名便取位厨师会店名开玩笑功夫做出菜肯定会吃请家定点 　　朋友吃西餐菜单点难理解国外总统吃西餐菜单点菜里涉钱没钱问题菜单点菜已成吃西餐必少程序种生活方式 　　Music（音乐） 　　豪华高级西餐厅乐队演奏柔乐曲般西餐厅播放美妙乐曲里讲究乐声闻度声音达似听听程度说集中精力友谈话听想休息放松听火候掌握 　　Mood（气氛） 　　西餐讲究环境雅致气氛谐定音乐相伴洁白桌布鲜花摆放餐具定洁净遇晚餐灯光暗淡桌红色蜡烛营造种浪漫迷淡雅气氛 　　Meeting（会面） 　　说谁起吃西餐选择定亲朋友趣味相投吃西餐联络感情少西餐桌谈生意西餐厅少面红耳赤场面出现 　　Manner（礼俗） 　　称吃相吃态总遵循西方俗勿唐突举特手刀叉时手舞足蹈会失态刀叉应右手持刀左手叉食物切成块然刀叉送入口般讲欧洲刀叉时换手直左手持叉食物送入口美国切刀放右手持叉食物送入口中时刀绝送物入口西餐宴会会安排男女相
邻坐讲究女士优先西方绅士会表现出女士殷勤 　　Meal（食品） 　　位美国美食家样说：日眼睛吃饭料理形式美吃西餐鼻子鼻子伟中国懂舌头吃饭中餐味核心西餐营养核心味道法中餐相提吴名 　　 源：华商晨报
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