质监局沟油专治工作方案
质监局沟油专治工作方案范文
贯彻落实 省民政府办公厅关加强沟油整治餐厨废弃物理实施意见（ 政办发〔〕5号）普质监局发〔〕40号号精神严厉击生产加工食品违法行进步规范促进县食品生产加工行业健康发展特制定方案
整治目标重点
全面整治食品生产加工秩序严厉击生产加工沟油沟油生产加工食品违法行切实保护民群众身体健康生命安全促进全市济发展社会稳定
二整治时间步骤务
（）整治时间（年 月1日年 月30日）
根监督检查投诉举报等渠道发现线索采取明查暗访等方式调查摸清违法加工沟油沟油生产加工食品情况计划开展次专项整治工作
（二）工作步骤
1摸底排查重点击阶段（ 月1日 月30日）
食品安全监责制求股室职责范围专项整治行动进行全面动员部署进行全面摸底排查针突出问题薄弱环节集中时间力量开展整治工作
2总结提高阶段（ 月1日 月30日）
专项整治工作进行总结建立完善监长效机制股室 月30日前专项整治工作情况报送县局专项整治领导组办公室
（三）整治务
1城乡结合部农村重点立组织开展食油生产企业作坊突击监督检查严厉击违法生产加工沟油加工窝点法查处证生产加工食油回收废弃油脂加工食品违法行
2加食油食油原料生产企业监督检查力度落实食品生产加工企业质量安全体责查企业原材料进货台账生产记录出厂检验记录销售台账等发现问题时报县局专项整治领导组办公室
3食油监督检验中发现问题产品立采取控制措施追根溯源查清销路合格产品实施召回法严肃查处
4高度重视群众投诉举报时举报线索进行核实发现违法生产加工沟油沟油生产加工食品应责令立停止生产销毁法严肃查处
三工作求措施
（）加强组织领导落实工作责
县局成立程东局长组长 副局长副组长沐红剑杨翔凯成员专项整治工作领导组领导组办公室设县局综合业务股负责指导协调专项整治工作正常开展
股室结合实际制定实施方案成立专项整治工作组确保责位员位措施位保证专项整治取实效充分认识专项整治工作重性专项整治工作务落实力弄虚作假失职渎职发生重食品安全事法纪严肃追究相关部门员责通媒体社会公布投诉举报电话邮箱发动群众举报违法行
（二）开展宣传教育营造整治声势
组织相关培训教育宣传沟油危害提高食品生产加工业员消费者食品安全意识充分发挥质监12365投诉举报作发挥报刊广播电视网络等媒体作加强正面宣传报道力宣传专项整治行动进展成效曝光典型案例形成政府法监行业严格律社会广泛监督群防群治局面专项整治良氛围
（三）加查处力度击违法行
单位职责分工迅速进行摸底排查找准突出问题排查安全隐患确定整顿重点重点区域重点单位进行突击检查严厉查处加工黑窝点法严格查处违法行时公布查处结果追溯源头切断非法供应链严防流入流通餐饮环节专项整治行动中发现案案集中时间集中力量进行查处时公布查处结果涉嫌犯罪案件时移送公安部门
（四）部门密切配合形成监合力
股室根职责分工负责密切配合形成合力着标兼治着力治原建立健全律机制监控机制查处机制重点长效机制整治规范
监律效结合抓落实督促相关生产企业进行查纠保证专项整治取实效
督促生产单位进步加强规范化理健全企业诚信律机制建立针性效监督理制度建立生产单位销售台账追查溯源机制切断沟油供应渠道加强食品行业诚信律机制建设指导食品生产单位建立完善身理制度强化食品生产营者守法意识
（五）加强督查督办确保信息畅通
县局专项整治领导组组织股室专项整治开展情况进行明查暗访督导检查股室阶段县局专项整治工作领导组办公室报送次区部门工作动态关信息案案线索调查处理情况时报送
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贯彻落实 省民政府办公厅关加强沟油整治餐厨废弃物理实施意见（ 政办发〔〕5号）普质监局发〔〕40号号精神严厉击生产加工食品违法行进步规范促进县食品生产加工行业健康发展特制定方案
整治目标重点
全面整治食品生产加工秩序严厉击生产加工沟油沟油生产加工食品违法行切实保护民群众身体健康生命安全促进全市济发展社会稳定
二整治时间步骤务
（）整治时间（年 月1日年 月30日）
根监督检查投诉举报等渠道发现线索采取明查暗访等方式调查摸清违法加工沟油沟油生产加工食品情况计划开展次专项整治工作
（二）工作步骤
1摸底排查重点击阶段（ 月1日 月30日）
食品安全监责制求股室职责范围专项整治行动进行全面动员部署进行全面摸底排查针突出问题薄弱环节集中时间力量开展整治工作
2总结提高阶段（ 月1日 月30日）
专项整治工作进行总结建立完善监长效机制股室 月30日前专项整治工作情况报送县局专项整治领导组办公室
（三）整治务
1城乡结合部农村重点立组织开展食油生产企业作坊突击监督检查严厉击违法生产加工沟油加工窝点法查处证生产加工食油回收废弃油脂加工食品违法行
2加食油食油原料生产企业监督检查力度落实食品生产加工企业质量安全体责查企业原材料进货台账生产记录出厂检验记录销售台账等发现问题时报县局专项整治领导组办公室
3食油监督检验中发现问题产品立采取控制措施追根溯源查清销路合格产品实施召回法严肃查处
4高度重视群众投诉举报时举报线索进行核实发现违法生产加工沟油沟油生产加工食品应责令立停止生产销毁法严肃查处
三工作求措施
（）加强组织领导落实工作责
县局成立程东局长组长 副局长副组长沐红剑杨翔凯成员专项整治工作领导组领导组办公室设县局综合业务股负责指导协调专项整治工作正常开展
股室结合实际制定实施方案成立专项整治工作组确保责位员位措施位保证专项整治取实效充分认识专项整治工作重性专项整治工作务落实力弄虚作假失职渎职发生重食品安全事法纪严肃追究相关部门员责通媒体社会公布投诉举报电话邮箱发动群众举报违法行
（二）开展宣传教育营造整治声势
组织相关培训教育宣传沟油危害提高食品生产加工业员消费者食品安全意识充分发挥质监12365投诉举报作发挥报刊广播电视网络等媒体作加强正面宣传报道力宣传专项整治行动进展成效曝光典型案例形成政府法监行业严格律社会广泛监督群防群治局面专项整治良氛围
（三）加查处力度击违法行
单位职责分工迅速进行摸底排查找准突出问题排查安全隐患确定整顿重点重点区域重点单位进行突击检查严厉查处加工黑窝点法严格查处违法行时公布查处结果追溯源头切断非法供应链严防流入流通餐饮环节专项整治行动中发现案案集中时间集中力量进行查处时公布查处结果涉嫌犯罪案件时移送公安部门
（四）部门密切配合形成监合力
股室根职责分工负责密切配合形成合力着标兼治着力治原建立健全律机制监控机制查处机制重点长效机制整治规范
监律效结合抓落实督促相关生产企业进行查纠保证专项整治取实效
督促生产单位进步加强规范化理健全企业诚信律机制建立针性效监督理制度建立生产单位销售台账追查溯源机制切断沟油供应渠道加强食品行业诚信律机制建设指导食品生产单位建立完善身理制度强化食品生产营者守法意识
（五）加强督查督办确保信息畅通
县局专项整治领导组组织股室专项整治开展情况进行明查暗访督导检查股室阶段县局专项整治工作领导组办公室报送次区部门工作动态关信息案案线索调查处理情况时报送
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