酒店考核实施办法

酒店考核实施办法
真正落实酒店部门项培训计划提高培训效果员工素质培训资历职务职级工资遇相挂钩特制定方案

        
入职培训考核
（）酒店新进员工必须岗前参加培训部组织入职培训

        
（二）入职培训考勤考核理酒店入职培训须知执行特殊原未参加培训者须员工部门理力资源部书面审批员工转正定级前补入职培训课

        
（三）员工参加入职培训必须参加培训部组织笔试考核考核成绩存入员工档案作员工转正定级

        
（四）试期满时未参加入职培训员工转正定级享受正式员工福利遇酒店根实际情况做出延长试期辞退处理

        
（五）考核形式笔试
1考核容：酒店概况员工手册规章制度酒店职业道德仪容仪表礼节礼貌标准公英语消防安全应急措施等容

        
2考核标准：普通员工60分合格领班级员工70分合格员工80分合格

        
3入职培训考核合格员工视情况予次补考机会予录

        
二试期新员工考核
1员工必须参加部门组织岗位培训目快熟悉部门岗位操作项工作程序工作标准熟悉部门概况部运作

        
2员工须求月填写新员工熟悉工作情况摸查表参加部门岗位培训考核部
门须材料报事培训部审阅存入员工档案

        
3员工试期结束时须参加转正（定级）考核考核分笔试考核实操考核工作表现评估三部门具体：
（1）笔试考核培训部组织
A考核容：员工岗位职责业务常识部门概况基础英语部运作规章制度考核月部门工作重点等

        
B考核标准：普通员工60分领班70分员工80分

        
（2）工作表现评估直属司部门理组织提出改进意见填写工作表现评估表员工签名

        
（3）实操考核部门理组织考核员工熟悉岗位业务操作情况70分合格

        
4转正考核合格培训予次补考机会补考未合格作辞退处理

        
5转正程序：培训部月定期组织试期满符合转正条件员工进行笔试考核合格者通知部门理组织实施实际操作考核然部门理工作表现进行评估

        通考核者力资源部组织填写试期员工转正考核审批表附考核评估资料部门理审核报力资源部逐级审批生效生效时间兑现工资福利遇

        
三酒店员工晋升考核
1员工转正（定级）责义务参加力资源部部门组织服务技业务技等培训

        
2员工接受培训情况工资遇挂钩中线基层员工求月培训出勤率达95勤基层员工月培训出勤率90

        

3员工晋升考核分笔试考核实操考核工作表现评估三部分
（1）笔试考核培训部组织
A考核范围：酒店部门基概况部运作规章制度部门业务范围岗位业务常识酒店现时工作重点英语会话服务技巧客应答技巧等

        试题深度广度晋升级相适应级考核着重增加酒店理念理解运独立处事技巧理案例分析等
B考核标准：晋升领班员工70分晋升员工75分晋升部门理员工80分

        
（2）实操考核部门组织容包括岗位业务操作岗位语言（包括普通话英语等礼貌语）实操考核80分合格

        
（3）工作表现评估直属司部门理酒店高层评估均分超3分晋升

        
4晋升考核合格者培训予两次补考机会两次补考未合格者取消晋升资格原工资福利遇变

        
5晋升程序：先员工直属司部门理酒店高层工作表现进行评估填写工作表现评估表认定具备晋升资格级领导组织实操考核合格者员工填写员工晋升考核审批表开具事异动表资料部门理审核报力资源部组织笔试考核通考核者程序审批批准生效时间兑现工资遇

        
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