公司食品安全承诺书


公司食品安全承诺书

认真遵守中华民国食品安全法严格法开展种营活动积极履行餐饮企业责消费者提供卫生安全饮食广消费者安全餐放心消费特作承诺：
　　严格遵守中华民国食品安全法实施条例餐饮服务许理办法餐饮服务食品安全监督理办法等相关法律法规严格执行餐饮服务行业规范牢固树立安全第诚信营观念
　　二加强业员健康监定期组织餐饮卫生安全知识培训发现妨碍餐饮卫生安全病症立脱离工作岗位监督业员保持良卫生穿戴清洁工作衣帽头发外露留长指甲涂指甲油佩带饰物操作前手洗净操作时保持手部清洁入厕前换掉工服出厕必须洗手
　　三严格法规求操作严食品原料采购进货验收关建立食品进货查验记录制度进货时查验供货方许证相关证明文件建立食品采购进货验收台账采购腐败变质霉变生虫污秽洁毒害历明未检疫等国家禁止生产营食品原料食品严格遵守食品生产加工操作规程食品烧熟煮透严格国家标准食品添加剂严防食物中毒制作冷荤凉菜做专专室专工具专消毒专冷藏餐具进行严格消毒保证达光洁涩干消毒效果绝顾客提供未消毒餐饮具
四保持环境卫生操作间餐厅卫生整洁采取效防尘防蝇防鼠防虫害设施营造良餐饮卫生消费环境切实保障公众身体健康生命安全
五加强餐饮服务单位业(法代表)食品安全第责意识落实餐饮服务项食品安全理制度提供食物损害消费者权益愿中华民国食品安全法等法律法规规定接受处理
　 单位严格履行承诺社会公众负责保证食品安全接受社会监督承担社会责
承诺单位负责
　　 承诺单位(盖章) 公司
　 　 年 月 日
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