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2021年秋新教科版四年级上册科学2.4《一天的食物》教案设计

思***1

贡献于2021-12-07

字数:3236

4天食物

教材简析
天食物课呼吸消化单元消化部分起始课学生通记录天吃食物已验基础学收集整理信息意识注意日三餐种样食物记录整理分类活动中学生发现天吃食物丰富样续探究食物营养合理饮食健康生活做铺垫
聚焦板块展示食物图片隐含着食物构成丰富呈现问题天吃食物什特点引导学生回忆天食物探究活动做铺垫
探索板块两层次活动第层次引导学生记录天食物通统计组全班学生食物发现天吃食物非常丰富第二层次引导学生确立分类标准食物进行分类分类程中次体会食物样性
研讨板块引导学生梳理探索活动中获信息发现天中吃食物非常丰富认识食物分类方法样
学情分析
四年级学生已解食物类生存基保障想满足身体营养需求吃种样食物关食物学生前生活学中着较体验体验会构成单元学基础孩子食物关注常常零散想遇问题喜欢吃什吃什等问题涉饮食健康问题解释全面通单元学孩子尝试种眼光食物发现食物体生命活动间密分关系发现食物身会发生奇妙变化
教学目标
科学概念目标
1学生通食物进行记录分类发现天吃食物保持身体健康
2学生根定标准食物进行分类
科学探究目标
1学生教师引导通统计分析发现天中吃食物非常丰富
2学生教师引导种方法食物进行分类通记录方式分类结果进行整理描述
科学态度目标
1学生通食物记录分类活动逐步学会细致思考筛分
2学生独立思考基础积极参集体研究讨活动表述想法
科学技术社会环境目标
学生食物进行记录分类活动中认识类需然界获取食物转化体需养料量
教学重难点
重点:学生食物进行记录分类活动中发现吃食物丰富样
难点:学生通种样食物进行分类发现吃食物丰富样
教学准备
教师:媒体课件三餐统计表
组:学生活动手册餐分统计调查记录表食物卡片
教学程
聚焦:揭示课题(预设5分钟)
1猜谜语
(1)粒粒珍珠白灿灿锅里铺煮熟香气飘满屋引饥肠咕噜噜(米)
(2)底面圆圆白白香香松松软软(馒头)
(3)麻屋子红帐子里面睡白胖子(花生)
2中国许关食物谜语俗语家知道关食物俗语?
(预设:民食天铁饭钢顿吃饿慌)
3生活离开食物?离开生活食物息息相关天吃三餐:早餐午餐晚餐家回忆:昨天天吃什?
(预设:吃豆腐鱼汤吃面条吃包子红烧肉鸡翅豆角)
4天研究天食物
揭示课题:天食物(板书)
二活动:记录统计天中吃食物(预设15钟)
[材料准备:学生活动手册统计表]
1引言:日三餐食物早餐午餐晚餐记录张表格中?(展示三餐记录表)
2提问:刚刚学说吃碗面条家想想碗面条算种食物呢?(预设:里面鸡蛋青菜牛肉面条)
3分析:碗丰盛面条里面面条青菜鸡蛋牛肉四种食物组成许食品种食物组成家定注意种食物组成分开记录哦
4布置求:家掌握正确找出食物数量技接家昨天三餐食物记录三餐记录表中吧填写表格时家三餐序记录完成记录伙伴交流发现什?
5学生汇报
6组汇总:家分享时候发现食物出现重复方便更研究食物需三餐统计表组汇总成张表格食物够更加清楚呈现家面前汇总时重复食物需记录次汇总整组成员三餐食物数数组成员昨天天吃少种食物?(预设:20~30种)
7结:学天中吃种食物天饮食丰富样食物知道家没眼花缭乱面丰富食物想更认识妨分类方式研究吧
三活动二:天中食物进行分类(预设15钟)
[材料准备:食物卡片分类表]
1提出求:分类首先确定定标准例刚刚记录食物时三餐序:早餐午餐晚餐进行记录方法进餐时间进行分类学分类方法赶紧食物先写卡片然定标准分分吧
2组讨教师进行指导督促学生食物填写卡片
3学生分享组交流成果
(预设:(1)生吃熟吃分生食熟食(2)食物源分植物类食物动物类食物(3)食物种类分荤食素食(4)食物性质分食副食等)
4组学生挑选种分类方式组食物进行分类
5交流:
(1)食副食分类:食餐桌食物般指粮食制成够快帮助填饱肚子食物副食指饭鱼肉蔬菜等
学生分类标准组食物卡片进行分类完成分享交流
(2)植物类食物动物类食物分类:植物类食物指植物种子果实组织部分原料直接加工类提供量物质源食品动物类食物动物源食物包括畜禽肉蛋类水产品奶制品等
学生分类标准组食物卡片进行分类完成分享交流
(3)荤食素食分类:荤食指含肉类食物素食指含肉家禽海鲜等动物产品蔬菜食物
学生分类标准组食物卡片进行分类完成分享交流
6结:通分类发现天吃种类食物食物种类繁
四总结拓展:(预设5分钟)
1天通记录整理分类等科学研究方法天食物进行研究讨研究记录天中三餐食物丰富彩食物许种分类标准帮助分类整理关食物许研究问题课家继续研究例:
(1)天中甚周类食物吃类食物吃少?
(2)选择食物种类更利身体健康?
(3)天吃种类食物什呢?做合理搭配均衡饮食呢?请朋友赶快找找答案吧
板书设计
4天食物
1记录日三餐食物
2整理
3分类:
生吃熟吃:生食熟食 食物源:植物类食物动物类食物
食物种类:荤食素食 食物性质:食副食
活动手册说明
1天食物记录表格学生交流讨程中记录边组合作边记录培养学生良记录惯明确表格填写求做正确记录
2进行分类时根学生确定分类标准灵活
1 记录:记录日三餐食物
种食物组成分记录
2 整理

作业设计
1面食物中属荤食( )
A卷心菜 B豆腐 C螃蟹
2食物中适合生吃( )

A香蕉 B鸡肉 C米
3土豆鸡块道菜属( )食物
A植物类 B动物类 C植物类动物类
4说法错误 ( )
A饮食外界获取量重活动
B蔬菜含丰富营养加热营养会破坏蔬菜应该生吃
C天吃食物保持身体健康

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