1接客户应动热情礼貌耐心周客户宾感
2负责店面包间环境家具台面面等整洁清洁卫生工作
3善顾客介绍推销店项目根客户需求端茶倒水等项接事宜
4配合领班工作服领班领导指挥团结善帮助事工作
5积极参加培训断提高服务技
服务员岗位职责范(二)
1服领班工作安排
2客房清洁流程质量标准做客房责区日常清洁计划清洁工作
3保持楼层责区域环境通道工作间干净整洁
4负责退客房检查报账工作
5协助领班做VIP房特殊求房布置
6协助洗衣房做客衣分送工作
7规格求布置客房检查房类家具设备完情况时报告报修
8负责时报处理突发事
服务员岗位职责范(三)
1领班安排认真做桌椅餐厅卫生餐厅铺台准备种品确保正常营业
2接顾客应动热情礼貌耐心周顾客宾感
3运礼貌语言客提供佳服务
4善顾客介绍推销餐厅饮品特色菜点
5配合领班工作服领班领导指挥团结善帮助事工作
6积极参加培训断提高服务技
服务员岗位职责范(四)
1遵守酒店项规章制度
2标准求负责清扫整理客房楼层相关区域客提供干净安全客房环境满足客服务需求负责区域安全工作
3标准操作流程规定清洁工具整理清扫客房时补充客需类物品时记录住房查房退房时间客消耗品维修情况天清扫车清洁工具设备清洁保养
4规范着装保持良仪容仪表做三轻:说话轻动作轻走路轻
5解客情班期间定期楼面巡查注意门锁会客情况做巡查记录
6做设施设备日常保养发现设施设备障损坏规定程序报修正确掌握客房类电器方法客提供需求
7树立安全防范意识发现疑事立报告级熟知酒店突发事件应急预案出现紧急情况规定求处理
8认真听取宾客意见客信息建议时反馈酒店领导积极参加学培训断提高服务技积极提出合理化建议
9做交接班工作交清房态交清班事项负责客遗留物品登记保缴私扣留
10爱惜酒店财产力求节约质量完成交办项事宜
服务员岗位职责范(五)
1岗前查仪容仪表合格方岗
2做工作前准备工作检查操作工具否齐全工作车物品否整齐
3根天工作分配情况领取相应房卡记
4熟知正确客房种清洁具清洁剂方法
5清洁工作车走廊工作间卫生保持干净整洁
6时检查房间房态住客房间客时扫卫生更换洗漱品床单罩
7客房中心报退房时检查退房房间设施设备客消费情况准确信息回复前台保障客离店手续时效办理
8时解负责区域房间状况发现房间设施设备损坏房间物品损坏时告知客房中心报工程部进行维修
9时清理房间客餐具处理客需送洗衣物
10工作流程正确填写工作表进出时间补充物品相关事项
11严格遵守酒店项规章制度做工作关事宜
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