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食品营养标签管理规定

d***u

贡献于2022-01-11

字数:1996

食品营养标签理规定
第条 指导规范食品营养标签标示引导消费者合理选择食品促进膳食营养衡保护消费者知情权身体健康制定规范
第二条 中华民国境销售预包装食品标示营养标签时应符合规范理规定
国家法律行政法规标准规定相关规定执行
第三条 国家鼓励食品企业生产产品标示营养标签
卫生部根规范实施情况消费者健康需确定强制进行营养标示食品品种营养成分实施时间
第四条 规范称营养标签指消费者提供食品营养成分信息特性说明包括营养成分表营养声称营养成分功声称
第五条 营养成分表标食品营养成分名称含量表格表格中标示营养成分包括量营养素水分膳食纤维等
第六条 食品企业标签标示食品营养成分营养声称营养成分功声称时应首先标示量蛋白质脂肪碳水化合物钠___种核心营养素含量
述成分外食品营养标签标示饱脂肪(酸)胆固醇糖膳食纤维维生素矿物质
食品企业第款规定量___种核心营养素标示应营养成分标示更醒目
第七条 营养标签中营养成分标示应___克(毫升)份食品中含量数值标示时标示含营养成分占营养素参考值(NRV)百分营养成分定义测定方法标示方法序数值允许误差等应符合食品营养成分标示准规定
营养素参考值(NRV)具体数值应符合中国食品标签营养素参考值
第八条 营养声称指食物营养特性描述说明包括:
()含量声称:指描述食物中量营养含量水声称声称语包括含高低等
(二)较声称:指消费者熟知类食品营养成分含量量值进行较声称声称语包括增加减少等
第九条 营养成分功声称指某营养成分维持体正常生长发育正常生理功等作声称
第十条 营养标签中营养成分功声称应符合列条件:
()声称营养成分功作公认科学具营养素参考值(NRV)
(二)产品中声称营养成分含量应符合食品营养声称营养成分功声称准求条件
(三)应食品营养声称营养成分功声称准相关营养成分功声称标准语
第十条 营养标签标示应真实客观虚假夸产品营养作产品标签标示宣传等营养声称方式语进行删改添加明示暗示治疗疾病作
第十二条 根科学发展实际情况需卫生部负责调整食品营养标签涉营养成分标示营养声称营养成分功声称容时社会发布
第十三条 食品营养标签格式应符合列求:
()营养成分标示容应方框表形式表示营养成分表方框尺寸方框设置包装基线垂直基格式食品营养成分标示准规定
(二)营养成分标示容必须标示包装醒目位置
(三)包装标签面积___方厘米(cm2)特规格包装横排(水)标示
(四)营养标签字体颜色求清晰营养声称字体产品般名称商标
(五)营养成分应食品营养成分标示准规定序标示标示营养成分较时量核心营养素标示应醒目
(六)外包装(包装)消费者交货外包装(包装)标示营养标签包装物(容器)必须标明份净含量
第十四条 营养标签应中文时外文标示容应中文相应外文字号中文字号
第十五条 食品营养标签中标示数值通食物成分计算者产品检测获计算记录者检测报告应完整真实备核查溯源
第十六条 列预包装食品标示营养标签:
()食品日食量足___克(g)___毫升(ml)
(二)包装生肉生鱼生蔬菜水果
(三)包装总表面积___方厘米(cm2)食品
(四)现制现售食品
(五)酒精含量等___产品
(六)法律行政法规标准规定标示标签食品
第十七条 食品企业应生产营符合营养求食品加强食品生产保存运输程等环节质量控制
第十八条 食品企业应营养标签真实性负责配备专业员负责营养标签制作审核食品出厂前应标签标示容进行核查合格方出厂
第十九条 虚假者错误营养标签消费者产生误导造成健康损害食品企业应法承担相应责
第二十条 规范___年___月___日起施行关食品营养标签标示规定规范致规范准
第二十条 规范卫生部解释 
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