第章 总
第条 进步规范农村寄宿制初级中学食堂理保障学生饮食安全提高膳食质量促进学生健康成长根国务院办公厅关实施农村义务教育学生营养改善计划意见相关法律法规特制定制度
第二条 制度旨通设立食堂膳食委员会参监督学校食堂日常运营食品安全营养搭配财务收支等工作确保食堂理透明化规范化科学化
第三条 膳食委员会学校领导教师代表学生代表家长代表勤理员等组成实行民理集体决策分工负责原
第二章 组织机构
第四条 成员组成
委员:学校校长兼负责全面协调指导膳食委员会工作
副委员:分勤副校长总务担协助委员开展工作
教师代表:班课教师等推选产生负责反映教师群体意见建议
学生代表:通班级选举产生班少名代表学生利益参食堂理监督
家长代表:家长委员会推荐负责传递家长群体关切建议
勤理员:包括食堂理员财务员等负责具体执行膳食委员会决定
第五条 模拟成员名单(示例)
委员:XXX
副委员:XXX
教师代表:XXX
学生代表:XXX
家长代表:XXX
勤理员:XXX
第三章 工作职责
第六条 膳食委员会职责包括:
参确定供餐模式配餐食谱:根学生营养需求饮食惯参制定科学合理供餐计划食谱
参食堂原材料采购监督:通公开招标供应商评议等方式监督原材料采购合法性安全性济性
参食堂日常理:定期检查食堂卫生状况食品加工流程服务质量等提出改进建议
监督饭菜质量价格服务态度:确保饭菜质量达标价格合理服务态度良
收集反馈意见:定期收集学生教师家长食堂意见建议时食堂理部门反馈
财务监督:督促学校定期公开食堂财务收支情况确保资金
透明性合规性
宣传教育:配合学校开展食品安全营养健康知识宣传教育活动
第四章 工作程序
略
第五章 监督评价
第九条 监督机制
日常监督:膳食委员会成员时学校食堂进行抽查发现问题时提出督促整改
专项检查:学期少组织次食堂全面检查包括食品安全营养搭配环境卫生等方面
第十条 评价机制
定期评价:学期末膳食委员会应食堂理工作进行全面评价形成评价报告报学校领导审阅
满意度调查:通问卷调查座谈会等方式定期收集学生教师家长食堂满意度评价
第六章 费保障
第十二条 保障
政策支持:学校应积极争取级教育部门卫生监督部门支持膳食委员会工作提供政策指导专业支持时建立健全膳食委员会工作长效机制确保制度效执行持续改进
信息透明:学校应建立健全信息公开制度定期通校园网公告栏等渠道公开食堂采购信息菜品价格财务收支情况等容增强
工作透明度接受全校师生家长监督
表彰激励:膳食委员会工作中表现突出成绩显著成员学校应予表彰奖励激发家工作积极性创造力
第七章 附
第十三条 制度修订
制度学校膳食委员会负责解释修订着国家政策调整学校实际情况变化学校适时制度进行修订完善确保符合相关法律法规学校实际需求
第十四条 生效日期
制度发布日起生效全校师生膳食委员会成员应认真学遵执行
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