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白酒营销策划:中国各类型白酒状况以及发展对策分析

微***7

贡献于2014-10-14

字数:8186

白酒营销策划:中国类型白酒状况发展策分析
作者 方德营销   发表日期 20090513 0906   复制链接


作者:孟跃 王健
 
受年宏观政策白酒消费者消费行影响国白酒企业规避价量复合计征白酒消费税纷纷压缩减产中低档白酒目前税收体制白酒企业必然会面样选择:谋利须断臂图存砍掉低档酒谋高实便白酒高端市场奢侈白酒兴起铺条必然道
竞争必然输赢适者生存游戏规白酒行业更显著笔者预测:未5年中国白酒行业面场新洗牌运动品牌集中白酒马太效应已成现实外资外脑注入加剧种趋势未年持续凸现
茅五剑代表线品牌更强势全国市场盘棋战略愈演愈成熟
口子窖宋河黄鹤楼等代表二名酒复苏崛起会全国范围局部市场称雄
趵突泉九华山等代表区域产白酒战略清晰前提精耕细作区域市场进步根深蒂固
古井镇茅台镇代表中招商性企业迅速洗牌传统营销思路企业市场残酷淘汰新型黑马企业中诞生
更中白酒企业果抓住种趋势确定未5-10年发展战略根战略采取适时营销策略遇强竞争手面前会迅速退出场洗牌运动
 
线品牌攻略
茅五剑代表全国范围茅五剑品牌出现茅台元化五粮液品牌化剑南春延伸均定程度取成功更程度三品牌全国市场线品牌位巩固
线品牌稳固提升定程度凸现消费者理性消费品牌消费趋二线中品牌极具引导作
典型代表:茅台五粮液
茅台关键字:提价品牌终端元化
中国白酒中具成世界级品牌基础品牌疑非茅台莫属茅台仅中国尊国酒市场表现更见般2004年贵州茅台股份公司实现销售收入301亿元增长254净利润达821亿元增长398
茅台年品牌提升巩固谓苦心钻研2003年紧五粮液提价决定2006年2月10日起适调整公司产贵州茅台酒出厂价格均调幅度约15提价53 度茅台酒瓶提价40 元(原价268 元)15 年茅台酒瓶提价200 元(原价788 元)茅台系列酒价格变
喝出健康走民化路线年茅台酒品牌核心精髓茅台诉求健康广告宣传达品牌延伸目削弱茅台心目中尊贵精神气质品牌价值没善广告强化容度尊严神秘国酒风范反模糊作国酒品牌定位时茅台健康受国外专家置疑造成尴尬状况
茅台作国酒团购军队等特供渠道表现实力确实目睹众化影响茅台酒市场推广五粮液剑南春国窖水井坊相茅台陈年酒牢牢占国高端白酒导位酒店柜率低缺乏竞争力争事实改善状况提高竞争力2005年茅台专门针餐饮终端开发套专供产品逐步强化茅台餐饮领域竞争力茅台公司规定种专门针酒店开发专供产品片区家专门销餐饮客户代理时该产品餐饮终端销售目前市场效果没达茅台预期效果
回理性消费茅台酒长期品牌积淀中消费者心目中位注定茅台酒明天然美茅台实现伟理想品牌元品牌活力均需琢磨年茅台推出茅台啤酒茅台液茅台葡萄酒没达茅台元化目定程度削弱茅台品牌性
 
线品牌发展路
高端白酒存必须撼动:品牌DNA品牌性目前线品牌品牌DNA独树帜品牌性市场化品牌运作中存逐步稀释迹象需品牌持者深思年水井坊崛起国窖1573横行出高端白酒空隙
品牌终端机结合空中传播面运动完美组合挖掘边缘(潜)消费者提高现实消费者忠诚度营销目标穿贵族外衣注定消费群体限制线高端品牌必须琢磨民化亲民化思维
 
 
二二线品牌攻略
笔者认:二线品牌未白酒行业中会出现:数白酒品牌区域市场风光限数品牌风光退出白酒舞台者成外资洗钱象
传统意义二线品牌更指泸州老窖郎酒等代表第二集团军企业文实际市场运作分析二线品牌二名酒作概念解析年白酒市场风光恐怕二名酒兴起吧
口子窖攻城略越越枝江曲男情怀——洋河曲异军突起河套老窖挥军南黄鹤楼重新市……种种迹象表明二名酒历长段时间卧薪尝胆苦练功终重现年风光扬眉吐气
方面然处水深火热中二名酒酒鬼酒风波香港佳鑫收购古井浙江宇宙集团进驻明光酒厂等
什会出现两种截然相反趋势深层原:资源机整合体制转型二名酒攻城略限面着茅五剑泸州老窖等老八强力击方面受根深蒂固产白酒阻击发展路说机会性发展
典型代表:口子窖
口子窖
实施盘中盘模式众企业甚线品牌推崇专家探讨总结口子窖成功秘笈笔者认:
口子窖成功关键字:品牌定位市场定位盘中盘强执行力间业士谈盘中盘模式换句话说口子窖代表二名酒成功更营销模式成功
90年代中前期安徽白酒企业竞争层级围绕中低档流通市场迎驾贡酒皖酒等品牌导口子窖诞生前口子集团正两口子争伤元气通政府出面进行整合重组口子集团开始正式腾出精力运作市场前期导产品中低档产品口子系列酒通专业市场调研公司调研出结:酒店餐饮终端成未白酒销量渠道中高端政商餐饮招酒市场机会口子集团正式推出口子窖定位中高端政商招酒终端零售价98-128元精准定位执信恒成功道品牌核心阐释品牌定位目标消费者吻合时启韵味十足模特卢晓晓代言广告通男极具诱惑美女阐述成功士成功道时启动盘中盘占领核心餐饮渠道通员推广方式意见领袖传达口子窖独特卖点形成口碑效应通盘影响带动整盘启动
口子窖战略联盟――百维商贸公司默契配合合肥市场迅速启动坚守阵突破全国市场口子高层结合咨询策划公司建议区域市场等高线策略选择西安郑州济南武汉南京五市场复制合肥市场验派驻朱总首强干营销团队造口子区域市场样板市场实践证明口子策略口子攻城略正业士说口子酒店终端着魔样员推口子窖
业津津乐道口子营销队伍笔者服务白酒客户客户见面帮忙挖口子业务员口子营销团队执行力见般笔者认:口子团队够攻城略口子整套完善力资源绩效考核培训体系息息相关笔者认:更程度企业高层身体力行处事风格决定
 
 
二线品牌成功方略
二线品牌致胜三法
模式致胜二线品牌成功首法线品牌品牌影响力相二线品牌区域市场者消费者记忆中存时受体制资源影响二线品牌拓展受程度制约口子窖模式丰谷模式黄鹤楼模式等代表模式致胜应运生
二:社会资源整合力度二线品牌区域市场拓展成功重外部条件做强做局部市场二名酒首选策略二线品牌埠市场绝龙头老外拓展时遇问题资源包括资金力重方保护提醒更二线品牌确定攻某城市时定三思行
第三:必须建立满足消费者性化消费营销系统差异化产品突破点必须某点致胜白酒市场区域突破洋河蓝色典包装缔造蓝色风暴双沟珍宝坊勾兑技术创新
 
三区域产品牌攻略
笔者结合白酒操作验发展趋势认:区域性产品牌未然活具顽强生命力典型山东现象区域产品牌风光限外品牌难进入线品牌二线强势品牌济南趵突泉青岛琅琊台包头市金骆驼石家庄味道府等等
中国物博区域文化区消费特性相文化独特性消费者心目中占导位武汉黄鹤楼荣南京中山陵傲白酒消费产生巨影响北京定尝尝二锅头河北定衡水老白干招产白酒作种文化消费者作特产具深情结什黄鹤楼酒东山起缘
层面中国区域间封闭外文化区域影响白酒消费中时区域性白酒企业般历史悠久消费者心目中根深蒂固资源整合力度强政府资源率高典型般方政府指定酒某种程度方保护义成种类型企业稳定成长
 
黄鹤楼酒
区域产品牌典型代表提武汉消费者第联想黄鹤楼见黄鹤楼武汉湖北消费者心目中位置武汉黄鹤楼黄鹤楼烟黄鹤楼酒津津乐道2004年新品市年时间武汉销售额达5700万稳做产前三交椅
黄鹤楼酒蝉联第三届第四届中国名酒清香型白酒代表计划济市场济转型中惨遭淘汰2003年武汉市政府发展方产业重振黄鹤楼酒邀请国窖1573评酒师陈佳女士出新黄鹤楼酒总理水井坊设计者陈林老师包装顾问方徳智业核心团队成员作咨询策划顾问全新造黄鹤楼酒通调研发现:消费者黄鹤楼酒认知假酒低档方面武汉消费者急切希黄鹤楼酒够重新市黄鹤楼酒具深情结根武汉市场全面解握基础确定:黄鹤楼酒新品品质切入时定位中高档第品酒师酿传世佳品块三毛五百三十五应运生
市场运作中前期通量软文消费者传达黄鹤楼酒重振江湖新品黄鹤楼酒品质冠名武汉足球队充分利政府资源进行公关新品正式市前进入武汉100家A类核心餐饮终端型卖场5月1日新品黄鹤楼市武汉香格里拉酒店举行正式市武汉消费者振街巷传言黄鹤楼酒市
够真正控市场黄鹤楼酒开始成立汉口武昌两直销公司运作武汉战略性市场建立整套绩效考核体系销售公司流程化体系规范销售公司日常行造支强执行力营销队伍正黄鹤楼某位高层说新品黄鹤楼够迅速成功批执行力队伍息息相关
 
区域产品牌成功方略
中国区域市场域文化性消费者消费行特征决定类型企业具生命力然方面现象:消费者购买产品牌仅仅作特产送者消费譬安徽老家酒业出产金铜陵酒消费者宴请外客者送时候购买消费时消费该产品现象区域品牌疑麻烦
区域产品牌说成功二法:精耕细作亩三分巩固提升埠市场作战略选择区域产品牌说关重目性开发拓展外埠市场作资积累品牌提升务
域情结消费区域产品牌赖生存法宝中国市场公众化消费越越流行区域产品说巩固埠市场策略拉进品牌消费者距离提高品牌亲力厂家认产品畅销做公关活动浪费资源笔者认清楚认识中国消费者外文化影响外市场击变越越忠诚
 
四贴牌企业未命运背景
 
笔者认:类企业未中国白酒行业中始终亮丽风景出现说出现黑马更昙花现成功否关键技术
克隆复制广告轰炸催生中国白酒品牌 透成功白酒品牌观前中国白酒市场(尤年糖酒会少会亮相10——20新品牌乏部分国知名白酒企业开发)克隆广告成中国白酒行业塑造品牌唯手段想然克隆取品牌名投入巨广告炒作实现短期品牌知名度提升全然理性塑造品牌角度出发品牌性品牌文化品牌特征品牌价值品牌传播等系列化静态动态程序列化规范化彰显品牌性构筑品牌基础体现品牌价值糊涂仙成功搭糊涂文化似××糊涂酒糊涂××酒品牌满天飞酒鬼酒成功××酒妖酒××酒圣酒成家纷纷仿效象
金六福糊涂仙代表贴牌企业白酒行业年支亮丽风景线
金六福酒
组数够充分反映金六福酒辉煌1997年正式切入白酒市场短短3年时间2001年做新锐白酒第规模2003年金六福销量达18亿元2004年突破20亿元金六福跻身白酒市场前五强品牌形价值更高达288亿元中国食品工业协会授予跨世纪中国著名白酒品牌称道中国知道金六福酒  中国福酒
出现辉煌导致直接结果白酒块肥肉咬块外行切入白酒越越贴牌越越真正够金六福样成功没
辉煌背什?探讨金六福成功基什?值鉴?
根基深厚品牌DNA独特品牌性外加强资注入
金六福成功砝码背五粮液棵树五粮液三字消费者品质完全保证正金六福老板吴东说金六福做中国卖酒
金六福够众五粮液品牌中脱颖出完全塑造独特品牌性:福文化重金六福传统中国福文化演绎极典位金六福演绎福文化
19972000年:金六福品牌体验更福运传播口号日子离开喝金六福酒运气
20012002年:通赞助世界杯出线中国申奥提升民族福国家福品牌价值核心体验中国福酒
2004年搭车雅典奥运福文化推国际化品牌体验世界福福文化断提升积淀奥运福金六福深度演绎透奥运福金六福整传播创意配合效面促进包括:奥运刮卡现场兑奖活动奥运冠军竞猜万签名送祝福奥运健喜出征——奥运福·金六福万签名活动售点广告促销路牌广告电视广告等等全国启动收效果仅销售节节高升品牌形象步提升金六福中国福酒品牌位更加稳固
2005年国喜事金六福家喜事金六福中秋团圆金六福春节回家金六福系列广告通中华民族情感诉求拉消费者距离包括系列营销行动中国白酒类营销产生影响力金六福 中国福酒完全阐释正消费者说年商场带瓶金六福酒回家年
资注入金六福成功必条件金六福背资金资源实力强新华联集团够整合资源金六福规模空中传播面铺货没雄厚资金实力难想象消费者瞬间处金六福巨幅户外广告牌(高速公路火车站甚北京王府井街)正笔者位金六福高层朋友说金六福够成功领导层魄力高压强执行力息息相关
通金六福成功道进行分析难出OEM贴牌企业外行做酒金六福够完全成功糊涂仙部分成功某影帝投入巨资造某品牌没成功
贴牌企业成功方略
现白酒难做外行做酒更难白酒市场坛混水知深浅千万进入然贴牌企业成功必然成功基
白酒作社会性产物文化底蕴支撑白酒行业切入者门槛壁垒五粮液泸州老窖字消费者带安全品质背线品牌树加贴牌企业赢概率仅仅树行贴牌企业成功根技术决定
社会资源整合技术 品牌核心挖掘技术全国市场拓展整合(执行力)技术三技术决定贴牌性企业发展命脉
 
五招商性中企业攻略
古井镇洋河镇茅台镇代表中招商性企业
笔者认:果迅速调整思路适应现代白酒运作种类型企业未白酒行业整合中倒快着市场发展销商洗礼营销推进更企业面破产倒闭什说呢?句话传统卖酒方式疑会遭遇现代白酒营销生死劫
种类型企业背树凉探招商性企业成功道域性成功DNA换句话说沾茅台镇古井镇品牌贴金营销层面探成功外三种方式第种策略高端低走路线产品请深圳专业设计公司设计包装高档+价格低价格种方式较长段时间国中杂牌军市场运作流度广追求短期利益中批发商追捧第二种策略造势+招商模式通种方式够举成名天知夜暴富胆厂家采取种方式前年安徽某白酒企业邀请巨星万梓良担形象代言造中国情义第酒时隔久便爆出老板携巨资出逃中国整白酒行业销商头棒惊醒更迷糊销商第三种方案极具杀伤力政策裸价+营销抓住销商运作新品追求利润心理忽悠种策略效譬款10万赠送1万元品尝酒者3万元运输车部销商精细算品尝酒市场价出售样算算利润丰厚时裸价销售市场封闭加高价赚取暴利厂家诱惑销商迅速款
层面正笔者篇文章说:整中国白酒缺乏诚信厂商间诚信双赢思想缺失抱着忽悠心态做市场种心态决定销商够真正帮助厂家造品牌?答案定否定着市场透明销商眼睛雪亮传统意义市场运作必然会失败
赶快转变思路思路远走远
 
招商性中企业成功方略
    回原点招商性中企业未生存发展道回真正关注消费者消费产品原点回真正够帮助销商卖产品原点回现代白酒市场运作思路原点
招商性中企业够未白酒浪潮中风云起起点接受洗脑转变现运作思路学新市场操作方法翻开年白酒市场历史类型成功企业率先洗脑新思路叱咤白酒行业商越越聪明越越难招
重中招商性企业说学握套实战市场操作方法尤重样真正指导销商操作市场仅仅销商力量完成市场控制


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s***n 12年前 上传12017   0

白酒行业现状研究

一、白酒行业现状概括 白酒行业在我国是有着悠久历史和产业链影响较大的传统行业。但自1998年以来,受政策连续调控的影响,白酒产量逐年下降,1998年产量达800万吨,到2003年左右的时候,白酒的产量滑到近十年以来的历史最低点,产量仅剩下300万吨左右。2004年以来白酒行业产量开始提升,特别是从2005年以后,白酒行业产量的上升非常明显。2005年到2008年,白酒的产量以15%的速度在增长

m***0 14年前 上传16911   0