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超市卫生管理制度

🖤***3

贡献于2020-03-04

字数:692

超市卫生理制度
第节:维护员工健康工作场环境卫生特制定准
超市卫生事宜规定外皆准执行超市卫生事宜全体员必须律遵守
新进员工必须解清洁卫生重性必须卫生知识
二 工作场堆放垃圾污垢者碎屑
三 通道少日清扫三次采适方法减少灰尘飞扬
四 部组收货验收完毕应商品时入库入仓禁止堵塞通道理货时废弃包装物应折送指定点类摆放整齐
五 工作场严禁吐痰
六 饮水必须清洁热水器必须顶起清洗洗手池更衣室卫生设施必须保持清洁排水沟应常清污垢保持清洁畅通
七 加工间寄生传染菌原料应前适消毒
八 部组办公室仓库场天值班工作员负责扫相应区域卫生
九 垃圾废弃物污物清理应符合卫生求放置指定范围
十 应公场明显位置挂置卫生许证员工健康证放卫生许证方
第二节:卫生工作检查
班值班员天卫生进行检查确认
二 客服部应天客服区卫生进行全面清洁检查
三 周防损部组织次卫生检查重节日前进行检查尤食品加工间卫生须认真彻查
四 卫生检查采百分制进行项分评优
五 检查发现问题时通报予解决
第三节:卫生工作五准
准吐痰
二 准办公室卖场仓库抽烟吃饭饮酒
三 准杂物垃圾扫入卫生区
四 准乱扔废弃垃圾
五 准乱倒脏水菜根


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