大学生港式甜品店创业计划书模板

学生港式甜品店创业计划书模板
计划书摘：
1 需开家式甜品甜品店家甜品店中甜品市场喜爱
2 甜品针顾客群分布年龄层朋友老会喜爱式新型甜点
3 目前甜品行业非常甜品般面顾客群年轻女性缺乏类面全部群甜品店般甜品店中甜品差少新意市场少类型甜品店
4 目前拥资身甜品行业深入解认识懂研制新甜品吸引更顾客次招募研制甜品专业进行合理研发
5 新甜品推出然会吸引定顾客群然慢慢研制出类新甜品少做出越越属店特色甜品甜品行业中做出特色
事业描述
进军甜品行业目标顾客社会众误认女性男性更喜爱甜食实错误事实口味喜性分许男性喜爱甜品少年轻女子保持苗条身段减肥视甜食洪水猛兽消费者越越理智甜品店目标顾客年轻女性面身份品味年龄层次顾客众营
先销售已存产品赚第桶金时招募研制员研制新型式甜品开创店特色
产品描述
家甜品店营范围中西式甜品品种包括香港水果甜品西米类双皮奶芝麻糊豆花凉粉凉茶冰淇淋类冰淇淋曲奇饼类沙冰刨冰类羹（露）类调味乳制品类龟苓膏沙冰刨冰糖水粥果汁类布丁药膳滋补炖品中式传统点心类等
原料专业放心更
甜品店知名品牌饮水乳制品原材料区供应商建立合作关系甜品店点餐区域类宣传品进行标识原料供应商值信赖角度出发顾客种食品安全够确切保障感觉
品种丰富选择更
众口难调甜品店甜品口味适应年龄层次类品味推出诸款式甜品供类顾客挑选
营养全面健康更
甜品店营品种普通冰品甜品外香港水果甜品药膳滋补炖品类凉茶类龟苓膏类价格表列明种甜品含补品成分药膳滋补功效适应症等便顾客需选择低热量良养颜功效甜品尤针爱美年轻女士吃甜品保持身材仅突够通食补养颜
服务规范满意更
甜品店员工分理甜品加工制作点餐收银店堂清洁四类分着统服装进行操作服务员工求技专业服务统普通话建立严谨服务理规范投诉回访机制严格进行监督理
市场描述
甜品店市场年龄层群会喜欢现市场系统理新意甜品店少少甜品店正弥补空白
点设备
点设商业区型市场附电影院旁工业区宿舍群办公楼集中等
基做清洁光亮窗明净笔金钱装修店面绝没必顾客食甜品时少关注门面豪华更关心食物口味营养卫生甜品质量关店面整洁美观愁没生意甜品店店更应该注意选购高雅脱俗碗碟顾客餐具产生舒心感觉认店够品味值次捧场
店里应摆设容纳十五桌椅面积约10方米
竞争
解咖啡店西式休闲餐厅发现然数营定品种甜品品种齐全容专业甜品项目没够形成种系统规范行业氛围然会消费者心中已形成品牌赖分流量顾客
　　正目前市场混乱线曙光服务宗旨够克服述困难够满足目标消费者需求够快切入块市场领先行营理念够支撑起属天空分析块较混乱市场进行洗涤整合工作甜品店专业营甜品坚持品牌化差异化性化营润物细声渗透方法建立扩知名度美誉度特色吸引更顾客
理事
甜品店员工必须专业包括点餐收银员店堂清洁员必须进行严格培训确保正常工作时规范操作理员设置事理企业理员2名求科学历专业素质优秀良实践操作力甜品加工制作员设置配方员2名加工操作员6名求专学历专业素质优秀良实践操作力点餐收银店堂清洁员干严格培训岗员工须办理健康证
理思想
优良科学理前提确定贯彻正确先进理思想采取重视团队合作精神理思想重视发展尊重价值职部门相互协调合作求餐厅整体发展实现1+1>2效果
理理念
（1）尊重餐饮业员独立格
（2）级：级级进行规划理级应服级工作指导力完成级发放务
（3）互相监督：理层监督员工工作时员工级提出意见见解
（4）营造集体氛围：属感受甜品店纪律严明关怀员工员工感受集体温暖利加强凝聚力提高工作积极性
（5）公视仁发挥干
理队伍
投资项营业务构建支种影响力岗位具直接技术验理队伍欢迎切志谋求甜品店发展加入甜品店
理制度
建立严谨服务理规范投诉回访机制严格进行监督理完善员工守考核制度奖惩制度
财务需求运
店铺面积：10方米
　　店租首期：1500元
　　设备支出：约3000元
　　开张成：4500～8000元
　　盈利前景：4500～7000元／月
桌椅碗勺厨具原材料消毒碗拒预付店租等开支相加估计开张需成约需6000～8000元消毒柜设备应摆放店里显眼方卫生工作必需顾客见消毒碗柜产生种安全感全套设备购置约需3000元没必花笔金钱装修店面顾客更关心环境温馨食物口味营养卫生时甜品店应该注意选购特色性碗碟顾客餐具产生新奇感觉
成长发展
根企业实力甜品店海国际化市起点放眼全国中型城市逐渐型城市扩张战略逐渐区域连锁企业发展具体分三步：
1 立足市场占定份额填补市场空白企业做专业规范稳步发展
2占领市场建立连锁机制企业形象接受开始喜爱根需求开设连锁店实际操作中学营理验
3走更广市场开放加盟营海市场够良控制正常运转定流动资区域知名度掌握定市场运作体系理操作验申请产品知识产权全国扩张连锁店开放加盟营

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