酒店实工作总结4篇
文目录
1 酒店实工作总结
2 酒店实工作总结
3 新酒店实工作总结
4 酒店实工作总结
酒店介绍
丽城假日酒店香港中昌集团限公司投资五星级标准兴建集客房餐饮娱乐商贸办公会议体商务度假型酒店XX年6月27日试营业9月29日正式开业总投资16亿民币
酒店山傍水建八层半月形楼四层塔式裙楼组成外形仿弥勒佛酒店坐落常丽城开发区远离闹市空气清新环境幽雅毗邻湖光山色秀美汇集中国传统文化精髓誉东莞四名景隐贤山庄然生态环境文环境相益彰形成房产带动旅游业旅游业促进房产发展良格局目前东莞区特色独具魅力限五星级标准酒店
酒店堂气势恢宏装饰古朴典雅匠心独运全部选进口名贵家订制成私鸡茨木瓷器全部采瓷景德镇瓷器订制成时酒店细微处均体现传统文化精髓特仿明清风格181间豪华客房空间宽敞家五星级酒店媲美室明亮通透格调富贵典雅浪漫致采落玻璃户外间隔延伸然美景温馨现代享受中
酒店餐饮设施较环球美食殷勤优雅服务满足宾客饮食休闲需丽晶殿中餐厅风味时令吃传统精美中式菜肴君选择梦夜夜总会拥49间豪华箱包超表演舞台晚精美歌舞呈现出穷服务体贴超值享受服务设施应俱全精品屋室外游泳池网球场型停车场车队服务功会议室商务中心桑等充分满足宾客方面求
二岗位介绍
总机酒店客第窗口客酒店第印象通电话产生总机话务员职责相重丽城接线生求严格：熟悉组范围业务知识认真做交接班工作工作程序迅速准确转接电话客询问热情礼迅速应答动帮助宾客查找电话号码住客保密电话准确客提供醒服务掌握店组织机构熟悉店负责部理姓名声音熟悉市常电话号码熟悉关问讯知识掌握总机房项设备功操作时懂充分利功键注意事项特严格保密客情资料
商务中心酒店营业场商务中心文员客进行服务客提供收发传真复印翻译网发送email等服务客保密客办理飞机票火车票旅游票代订服务迅速准确回答客关商务旅游方面种问题提供常办公文具供客时提供新商务信息商务服务咨询业务国际国长途电话文员班次认真检查确保设备设施处良状态定期做商务中心种设备设施清洁保养工作发挥工作动性积极性搞事间团结协作完成级交办务
三工作总结
1初丽城复杂心情
XX年7月1日25学学校带领踏南路路兴奋路新鲜感包围着中午学校出发直午三点火车缓缓开动中午开始忙碌学校火车站路没丝悲伤太行李暇悲伤送学火车窗外着微笑挥手告时真感动原窗情分时掉眼泪
坐夜火车真辛苦车厢挤满点热根睡觉站7月2日早5点终达目走出火车站样天空觉云朵离太清晰东莞第印象中留假天空火车站酒店路开始感受酒店关怀力资源部理帮搬行李回宿舍勤员带买生活品里环境想象中东西感失里半天没电话家里报安时真凄凉午开通武汉号假装坚强告诉家里里感觉拨通朋友电话时眼泪情禁流生熟孤单身影心里没亲心害怕想道回府直觉告诉方适合毫选择留留受考验
培训接两天半入职培训两天渐渐接受里愿东西心痛时常会刺痛分岗眼睛问题分总机房轻松聊工作里根找生追求千里迢迢里点事心里滋味选择接受心里默默规划定坚持月样实工作生活开始没点兴奋开始
2体验商务总机生活
力资源部正式交部门见蔼亲前厅理正式岗前部门进行针性专业培训刚开始窜分机表酒店应知应会开始天八时坐里东西聊两天开始试着接电话酒店业务熟情况知道该处理老转错电话导致投诉心里开始压力起简单工作做起简单令骄傲：声线直总机应答语快找感觉次接客电话时客赞扬说声音甜美想酒店时通声音客留美第印象
刚开始周会老员工带班期间感受什受欺负总机房女孩子工作熟知度高总机房设施设备固定操作规范果训练熟练接电话时会紧张出错认简单东西弄错时会张耐烦脸时候会领班批评通默默忍受着庆幸接受力错通半月工作总机房工作独游刃余操作
工作流程熟练太熟练简化步骤忽略细节造成必客高层领导投诉次独班时时电话接完马响者两时响时候会hold电话方法客等候电话太忙时hold两电话接完电话拉线回时心挂断客电话等客时客声音明显感觉耐烦耐心仔细客解释投诉闹次深刻感觉项工作熟悉仔细做样会更完美
商务中心总机房领班负责理总机房接线生必须学点商务文员知识备时需商务总机成体老员工陆续辞职新接线生总机房逐渐变成老员工熟知总机房业务领班进行商务中心知识培训熟练试复印机传真机客提供订票服务培训重点商务中心工作希总机房电话交流商务中心客面面交流挑战服务直弱项客交流时般会找重点话题时候会胆怯遇外国常常会紧张连句英文说出着工作熟知度加深客服务力提高少久找心里慰藉
3工作态度转变
总机房数时间聊空虚分钟电话响停时四五电话事忙恨三头六臂分钟片寂静时连半时没电话总机房枯燥味方天面着部电话千百交流听着电者礼貌没礼貌语气耐烦耐烦声音整天做重复简单事情天话务台红灯闪满眼电话影子整变容易烦躁样闲忙分布均工作样枯燥味方日复日商务中心点时时堂走觉遗忘角落
刚学校出社会充满美期事部提出换岗求事部拖拖觉事情想象中简单着时间位移总机房久工作环境工作容熟悉工作心应手心中前恐慌安排解少加商务总机家时时会商务中心班学商
务文秘服务知识东西适合觉工作没聊总机接线生工作新认识
接线生总机灵魂接电话前会调整心态饱满精神客听清晰甜美声音电话里感觉发心微笑更客感受里受欢迎工作中会良记忆熟练操作准确流畅转接电话工作中学业务技巧积累少验验化生中工作中会感枯燥心做简单工作原幸福
四实心体会
1认识动服务意识
服务意识酒店服务员职责义务规范标准求认识求服务员时刻保持客心中真诚感动服务意识服务意识中尤重动发现客潜求客提供时服务会客产生属感
动微笑服务总机接线生服务灵魂接线生电话交流客笑容感受微笑声音甜美觉舒服客听样声音会礼貌交谈时会受客称赞酒店形象客第感觉中突然明亮起
商务文员客工作细节服务善发现客需作优秀员工重服务技客商务中心等时客送份报纸者水吧员送杯免
费柠檬水便客排解等中空挡时间时候客会投微笑示感谢样心情会欣慰
2感受酒店培训
丽城感受深酒店培训体制入职培训部门岗前培训直月岗位知识培训提供学专业知识空间
现代酒店业竞争质理员员工素质竞争培训支高素质酒店理服务员队伍酒店事工作中重务现少酒店营者认识：培训饭店成功必路培训饭店发展劲没培训没服务质量酒店员工培训利员工身知识技发展实现酒店营目标时利酒店长远发展
员工乐意接受酒店安排培训样加快身端正职业态度入职培训尤重培训程中员工解整酒店情况酒店制度文化福利遇会员工产生属感期间期间培训实生重作
刚踏出校园找工作起点入职培训岗前方指导盲目实生职业生涯规划部门岗位技培训员工学职业知识技培养职业惯尤新员工讲系统培训摸索学速度快相独立做职工作做出正确决定信心提高信心
酒店加培训力度提高服务质量工作效率新员工通培训迅速掌握相关技开展工作老员工学更工作方法减少事发生降低损耗员工队伍中会较出色员培训扩知识面扩展工作领域接受新理理熏陶会激发出理潜酒店储备帮助
3体味基层理
酒店做基层岗位基层领导者司朋友基层理者直接线顾客员工接触具备敏锐洞察力时掌握顾客反馈信息发现服务程中影响传递质量系统性执行性问题职责范围找出解决问题措施方法基层员工学榜样透领班查找足提高学理技巧
基层理缺陷国酒店基层理者力意识缺陷难发现真正影响顾客满意度问题尤服务系统存缺陷相质量问题重复出现降低顾客感知价值处理顾客满时产生障成会导致酒店竞争力降低方面原愿重信息级进行沟通身力足准确判断价值顾客信息服务问题需级沟通二身惰性果沟通定会采纳事少事三位义思想认服务问题级反映担心产生负面影响基层理者级效获价值信息持续改进服务质量难实现
基层理缺陷长远问题毕竟基层验足力够普遍性问题基层理应该做起码身作身名基层理员首先必须工作中时刻作榜
样作执行饭店规章制度仪容仪表言行举止工作态度等方面应率先垂范作员工带头应该明白身教重言教道理少语言行动身形象影响员工带动员工引导员工教育员工没士兵军员工工作坏犹面镜子直接反射出理员理力
五结束语
时间短暂180天项工作阶段性结束刚刚开始面路样漫长否会行业走法预测相信会生学做件事事心会成功
酒店实工作总结
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文编辑收集整理篇关酒店实工作总结文章欢迎浏览鉴
流程理者间层关系说现实社会中缩影充分体现校学生踏进社会提供体验社会生活贵机会
真正进入社会解社会刚开始实第体会累慢慢惯没历风吹雨说直保护伞走次实真正体会现实生活中酸甜苦辣高兴实中遇困难时没退勇敢面现实困难挑战实磨炼意志现意志实前坚强真正体会梅花香苦寒味道
次实带难社会验提供社会实践锻炼舞台踏业生路坚实基础
首先懂什做团队精神工作便离岗停顿果离岗停顿会影响整体时质量保证马虎怕起重客投诉学会办事情谨慎认真仔细学会团结分工互相协调体会团队精神工作中重性
次学会勤俭节约惯理解什粒粒皆辛苦名句常学校里手脚花钱酒店里员工辛辛苦苦拼命加班点血汗钱时辛辛苦苦加班血汗挣回加班费时真正体会钱易日钱时三思行说次实堂形思想道德课受益匪浅教育深刻
三学会沟通学会处理身边际关系学会苦中作乐技巧工作较枯燥天反复做份工作果没身边事沟通处理身边际关系孤独时岗位工作时间长前岗位间免磨擦出现处理影响工作质量懂际关系重性缘会工作带限方便欢乐
四工作中学会研究工作中方法中正确方便性非常重岗位做熟做工作仔细研究起细心分析方法缺点研制出套更加便捷
简单方法提高速度减少工作量真正充分体现出学生处体现学生风采
五增进少友谊加深学间感情陌生方实意识学间帮助非常重家紧密团结起生活工作遇什问题互相关顾原先认识学互相融团结合作集体里什心事学会互倾诉加深学间友谊
总说次实较配合成功家岗位认真工作学校园课堂课学东西懂做道理特体会生活中艰辛找工作容易老师句学会学学会做学会做事 话直记心中
感谢次实感谢次实教师感谢次实单位次实定会令生走新页
新酒店实工作总结
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实容
商业学校两年学充分认识实践重性家商议决定外出xx酒店实学东北菜加强理知识实践验厨荷致切料摆盘雕刻保证菜品美观卫生
二实中工作表现
班时积极工作量菜品美观没菜时砧板练练刀工灶台练练翻勺保持乐观心态午两点时会班休息三时时会书店翻阅书籍增长见闻事相处关系算融洽(毕竟什想法知道呵呵)结交兄弟组建谐社团黑社会性质哦月发完工资某天会起吃饭增进感情放松心情样更利工作厨师长求严格事情种朋友间口吻谈话xx酒店尊敬单位赵理错整天笑呵呵事请认脾气暴躁认量改掉坏毛病总说感觉表现应该中等偏吧呵呵
三实中体会收获实工作认知感想
(1)xx酒店短短年实认识烹饪技艺性格工作验等等足处工作中逐步改进相进行次深加工回锅重新翻炒遍变更加成熟深刻体会父母工作艰辛更加思念热爱家乡广州认识种工种种热心助埋头苦干口硬心软尖酸刻薄爱吹牛等等发生争执令真情流露现回想起事幕幕似眼云烟部分生客部分会令埋藏心深处永忘怀
(2)xx酒店营东北菜身东北更加加深东北菜理解东北菜指东北包括黑龙江吉林辽宁蒙古东部烹饪菜系东北菜特点价廉量料广泛火候足滋味浓郁炖菜认xx酒店应该食加粗粮加工简单粗粮中保存许细粮中没营养含碳水化合物细粮低含膳食纤维较富含b族维生素吃粗粮成现种时
尚热菜应该加更加东北特色菜狗肉火锅杀猪菜关东煮烤玉米狗肉冬吃驱寒夏吃避暑滋补强身延年益寿杀猪菜关东煮等久远历史众考验久衰东北菜
四存问题
学工作问题够积极更投入学工作中性格易燥常心面问题会继续外闯荡加深方面素质第五年计划做某家三星级酒店灶二十万流动资金五年计划做奠基
感谢xx市商业学校位老师业办老师帮助感谢xx酒店提供样难实机会祝愿xx酒店够越办越学校越办越次年社会实践感受想法请领导审阅
酒店实工作总结
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提供篇酒店实工作总结范文作参考
酒店实日子结束次酒店实次较专业实总说日子里确实学少东西：解餐饮服务程序技巧学会调整心态处理利益酒店利益处理事间际关系顾客交道时更认识作服务员应该具强烈服务意识更重月工作中深刻体会酒店行业艰辛酒店发展前景更加明白学方侧重点 定领班产生语言突踏社会感觉真奇妙学校里未敢发
表意见老师时候错会挑出外面级永远样真需适应饭店注重企业文化样知识正书中难初步掌握酒店行业方面知识拓展知识面增强应酒店际交方面力书学东西实际操作联系起点体会交流学位谋职工作岗位努力工作爱工作付出收获
感谢老师帮助感谢四季明湖酒店提供样难实机会祝愿xx酒店够越办越衷心祝愿学院越办越
更文章
假日酒店实期间趣事总结范文
2016年酒店实期间趣事总结范文
2016年酒店实生总结范文
2016酒店实总结
精选2016暑假酒店实总结
2016暑假酒店实总结
厨师专业酒店实总结
酒店实总结范文
三暑假酒店实总结
酒店实总结报告
酒店实期间趣事结
酒店实生总结
旅游专业学生酒店实总结
假日酒店实期间趣事结
学生毕业酒店实总结
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1 酒店实工作总结
2 酒店实工作总结
3 新酒店实工作总结
4 酒店实工作总结
酒店介绍
丽城假日酒店香港中昌集团限公司投资五星级标准兴建集客房餐饮娱乐商贸办公会议体商务度假型酒店XX年6月27日试营业9月29日正式开业总投资16亿民币
酒店山傍水建八层半月形楼四层塔式裙楼组成外形仿弥勒佛酒店坐落常丽城开发区远离闹市空气清新环境幽雅毗邻湖光山色秀美汇集中国传统文化精髓誉东莞四名景隐贤山庄然生态环境文环境相益彰形成房产带动旅游业旅游业促进房产发展良格局目前东莞区特色独具魅力限五星级标准酒店
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酒店餐饮设施较环球美食殷勤优雅服务满足宾客饮食休闲需丽晶殿中餐厅风味时令吃传统精美中式菜肴君选择梦夜夜总会拥49间豪华箱包超表演舞台晚精美歌舞呈现出穷服务体贴超值享受服务设施应俱全精品屋室外游泳池网球场型停车场车队服务功会议室商务中心桑等充分满足宾客方面求
二岗位介绍
总机酒店客第窗口客酒店第印象通电话产生总机话务员职责相重丽城接线生求严格：熟悉组范围业务知识认真做交接班工作工作程序迅速准确转接电话客询问热情礼迅速应答动帮助宾客查找电话号码住客保密电话准确客提供醒服务掌握店组织机构熟悉店负责部理姓名声音熟悉市常电话号码熟悉关问讯知识掌握总机房项设备功操作时懂充分利功键注意事项特严格保密客情资料
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三工作总结
1初丽城复杂心情
XX年7月1日25学学校带领踏南路路兴奋路新鲜感包围着中午学校出发直午三点火车缓缓开动中午开始忙碌学校火车站路没丝悲伤太行李暇悲伤送学火车窗外着微笑挥手告时真感动原窗情分时掉眼泪
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2体验商务总机生活
力资源部正式交部门见蔼亲前厅理正式岗前部门进行针性专业培训刚开始窜分机表酒店应知应会开始天八时坐里东西聊两天开始试着接电话酒店业务熟情况知道该处理老转错电话导致投诉心里开始压力起简单工作做起简单令骄傲：声线直总机应答语快找感觉次接客电话时客赞扬说声音甜美想酒店时通声音客留美第印象
刚开始周会老员工带班期间感受什受欺负总机房女孩子工作熟知度高总机房设施设备固定操作规范果训练熟练接电话时会紧张出错认简单东西弄错时会张耐烦脸时候会领班批评通默默忍受着庆幸接受力错通半月工作总机房工作独游刃余操作
工作流程熟练太熟练简化步骤忽略细节造成必客高层领导投诉次独班时时电话接完马响者两时响时候会hold电话方法客等候电话太忙时hold两电话接完电话拉线回时心挂断客电话等客时客声音明显感觉耐烦耐心仔细客解释投诉闹次深刻感觉项工作熟悉仔细做样会更完美
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3工作态度转变
总机房数时间聊空虚分钟电话响停时四五电话事忙恨三头六臂分钟片寂静时连半时没电话总机房枯燥味方天面着部电话千百交流听着电者礼貌没礼貌语气耐烦耐烦声音整天做重复简单事情天话务台红灯闪满眼电话影子整变容易烦躁样闲忙分布均工作样枯燥味方日复日商务中心点时时堂走觉遗忘角落
刚学校出社会充满美期事部提出换岗求事部拖拖觉事情想象中简单着时间位移总机房久工作环境工作容熟悉工作心应手心中前恐慌安排解少加商务总机家时时会商务中心班学商
务文秘服务知识东西适合觉工作没聊总机接线生工作新认识
接线生总机灵魂接电话前会调整心态饱满精神客听清晰甜美声音电话里感觉发心微笑更客感受里受欢迎工作中会良记忆熟练操作准确流畅转接电话工作中学业务技巧积累少验验化生中工作中会感枯燥心做简单工作原幸福
四实心体会
1认识动服务意识
服务意识酒店服务员职责义务规范标准求认识求服务员时刻保持客心中真诚感动服务意识服务意识中尤重动发现客潜求客提供时服务会客产生属感
动微笑服务总机接线生服务灵魂接线生电话交流客笑容感受微笑声音甜美觉舒服客听样声音会礼貌交谈时会受客称赞酒店形象客第感觉中突然明亮起
商务文员客工作细节服务善发现客需作优秀员工重服务技客商务中心等时客送份报纸者水吧员送杯免
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2感受酒店培训
丽城感受深酒店培训体制入职培训部门岗前培训直月岗位知识培训提供学专业知识空间
现代酒店业竞争质理员员工素质竞争培训支高素质酒店理服务员队伍酒店事工作中重务现少酒店营者认识：培训饭店成功必路培训饭店发展劲没培训没服务质量酒店员工培训利员工身知识技发展实现酒店营目标时利酒店长远发展
员工乐意接受酒店安排培训样加快身端正职业态度入职培训尤重培训程中员工解整酒店情况酒店制度文化福利遇会员工产生属感期间期间培训实生重作
刚踏出校园找工作起点入职培训岗前方指导盲目实生职业生涯规划部门岗位技培训员工学职业知识技培养职业惯尤新员工讲系统培训摸索学速度快相独立做职工作做出正确决定信心提高信心
酒店加培训力度提高服务质量工作效率新员工通培训迅速掌握相关技开展工作老员工学更工作方法减少事发生降低损耗员工队伍中会较出色员培训扩知识面扩展工作领域接受新理理熏陶会激发出理潜酒店储备帮助
3体味基层理
酒店做基层岗位基层领导者司朋友基层理者直接线顾客员工接触具备敏锐洞察力时掌握顾客反馈信息发现服务程中影响传递质量系统性执行性问题职责范围找出解决问题措施方法基层员工学榜样透领班查找足提高学理技巧
基层理缺陷国酒店基层理者力意识缺陷难发现真正影响顾客满意度问题尤服务系统存缺陷相质量问题重复出现降低顾客感知价值处理顾客满时产生障成会导致酒店竞争力降低方面原愿重信息级进行沟通身力足准确判断价值顾客信息服务问题需级沟通二身惰性果沟通定会采纳事少事三位义思想认服务问题级反映担心产生负面影响基层理者级效获价值信息持续改进服务质量难实现
基层理缺陷长远问题毕竟基层验足力够普遍性问题基层理应该做起码身作身名基层理员首先必须工作中时刻作榜
样作执行饭店规章制度仪容仪表言行举止工作态度等方面应率先垂范作员工带头应该明白身教重言教道理少语言行动身形象影响员工带动员工引导员工教育员工没士兵军员工工作坏犹面镜子直接反射出理员理力
五结束语
时间短暂180天项工作阶段性结束刚刚开始面路样漫长否会行业走法预测相信会生学做件事事心会成功
酒店实工作总结
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真正进入社会解社会刚开始实第体会累慢慢惯没历风吹雨说直保护伞走次实真正体会现实生活中酸甜苦辣高兴实中遇困难时没退勇敢面现实困难挑战实磨炼意志现意志实前坚强真正体会梅花香苦寒味道
次实带难社会验提供社会实践锻炼舞台踏业生路坚实基础
首先懂什做团队精神工作便离岗停顿果离岗停顿会影响整体时质量保证马虎怕起重客投诉学会办事情谨慎认真仔细学会团结分工互相协调体会团队精神工作中重性
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三学会沟通学会处理身边际关系学会苦中作乐技巧工作较枯燥天反复做份工作果没身边事沟通处理身边际关系孤独时岗位工作时间长前岗位间免磨擦出现处理影响工作质量懂际关系重性缘会工作带限方便欢乐
四工作中学会研究工作中方法中正确方便性非常重岗位做熟做工作仔细研究起细心分析方法缺点研制出套更加便捷
简单方法提高速度减少工作量真正充分体现出学生处体现学生风采
五增进少友谊加深学间感情陌生方实意识学间帮助非常重家紧密团结起生活工作遇什问题互相关顾原先认识学互相融团结合作集体里什心事学会互倾诉加深学间友谊
总说次实较配合成功家岗位认真工作学校园课堂课学东西懂做道理特体会生活中艰辛找工作容易老师句学会学学会做学会做事 话直记心中
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实容
商业学校两年学充分认识实践重性家商议决定外出xx酒店实学东北菜加强理知识实践验厨荷致切料摆盘雕刻保证菜品美观卫生
二实中工作表现
班时积极工作量菜品美观没菜时砧板练练刀工灶台练练翻勺保持乐观心态午两点时会班休息三时时会书店翻阅书籍增长见闻事相处关系算融洽(毕竟什想法知道呵呵)结交兄弟组建谐社团黑社会性质哦月发完工资某天会起吃饭增进感情放松心情样更利工作厨师长求严格事情种朋友间口吻谈话xx酒店尊敬单位赵理错整天笑呵呵事请认脾气暴躁认量改掉坏毛病总说感觉表现应该中等偏吧呵呵
三实中体会收获实工作认知感想
(1)xx酒店短短年实认识烹饪技艺性格工作验等等足处工作中逐步改进相进行次深加工回锅重新翻炒遍变更加成熟深刻体会父母工作艰辛更加思念热爱家乡广州认识种工种种热心助埋头苦干口硬心软尖酸刻薄爱吹牛等等发生争执令真情流露现回想起事幕幕似眼云烟部分生客部分会令埋藏心深处永忘怀
(2)xx酒店营东北菜身东北更加加深东北菜理解东北菜指东北包括黑龙江吉林辽宁蒙古东部烹饪菜系东北菜特点价廉量料广泛火候足滋味浓郁炖菜认xx酒店应该食加粗粮加工简单粗粮中保存许细粮中没营养含碳水化合物细粮低含膳食纤维较富含b族维生素吃粗粮成现种时
尚热菜应该加更加东北特色菜狗肉火锅杀猪菜关东煮烤玉米狗肉冬吃驱寒夏吃避暑滋补强身延年益寿杀猪菜关东煮等久远历史众考验久衰东北菜
四存问题
学工作问题够积极更投入学工作中性格易燥常心面问题会继续外闯荡加深方面素质第五年计划做某家三星级酒店灶二十万流动资金五年计划做奠基
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表意见老师时候错会挑出外面级永远样真需适应饭店注重企业文化样知识正书中难初步掌握酒店行业方面知识拓展知识面增强应酒店际交方面力书学东西实际操作联系起点体会交流学位谋职工作岗位努力工作爱工作付出收获
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旅游专业学生酒店实总结
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学生毕业酒店实总结
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