中餐进餐礼仪

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贡献于2015-05-02

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中餐进餐礼仪
　　说判断教养需吃相行吃相位参加宴会说必须注意国际惯例宴会吃东西喝酒水发出刺耳声响倒题作求全责备种声响会破坏食欲时影响形象
　　吃中餐首先注意筷子中式餐饮进餐工具筷子标准握筷姿势高低握筷者变换指法握筷规范筷子夹菜时菜肴乱挥动筷子穿刺菜肴筷子含口中菜汤滴筷子搅菜筷子牙签筷子指点需汤匙时应先筷子放
　　次注意吃相进餐文雅狼吞虎咽次进口食物应块华夏酒报中国酒业风标口吃品尝已入口食物饮料时细嚼慢品嘴巴闭起免发出声响喝汤时劲嘬汤太热稍候汤勺切勿嘴吹食物饮料入口非骨头鱼刺菜渣等般宜吐出需处理骨刺时直接外吐餐巾掩嘴筷子取出放餐盘备盘里勿置桌口中食物勿张口说话问话适值口中食物等食物咽回话整进餐程中热情桌员交谈眼睛老盯着餐桌显示出副贪吃相
　　注意牙签正式宴会中宜众牙签更指甲剔牙缝中食物果感
觉必时直接洗手间掉餐桌必须牙签时手捂住嘴轻轻剔边说话边剔牙边走跑边剔牙雅观
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进餐的礼仪　　去参加宴会，进餐的礼仪很重要，不但要吃得尽兴，而且要显出彬彬风范。就座和离席在入座时应等长者坐定后，方可入座。如有男士为你拉开座椅，你应落落大方的向对方表示感谢，然后再从容入座。入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不要靠桌缘，或将手放在邻座椅背上，应与餐桌保持适当的距离。餐巾的使用餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。须等到大家坐定后，才可使用餐巾。

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