中餐宴席礼仪：中餐以“坐”为先

中餐宴席礼仪：中餐坐先
　　中国饮食文化历史悠久特食文化次搬银屏食神满汉全席等等古云民食天食中坐先便宴家宴讲究老礼安排席位宾尊幼说法
　　宴会言般事先安排桌次座次方便参加宴会位体现出客尊重通常桌次位高低距桌位置远定桌基准右高左低高远低座次高低言考虑点：首先座位中心果女参加时女基准高远低右左次排列次通常宾安排尊贵位置右手位置宾夫安排女右手位置次方面陪客客相互交叉便交谈交流避免坐起冷落客果碰外宾翻译般安排宾右侧家宴席次相简单女般相者交叉坐般背厅壁
　　著名民俗学家常春老先生告诉记者说般情况北婚礼者葬礼宴会常会出现家座情况年纪辈分差老起座时难免会互相谦您老座外会说介呀您拉拉扯扯回确定时眼力司仪者茶房会喊声四方入座您样家会相继入座分什座座
　　位序讲究
　　左高右低：两排座时通常右座左座中餐菜时时针菜方居右者居左者优先受顾
　　中座尊：三餐时居中坐者位次高两侧座
　　面门：餐时面正门坐背正门坐礼仪惯例应面正门者坐背正门者座
　　观景佳：高档餐厅餐时室外优美景致高雅演出供餐者观赏时应观赏角度佳处座
　　墙：某中低档餐厅餐时防止侍者食客干扰通常墙位座道位座
　　台：宴会厅专讲台时应该讲台餐桌桌果没专讲台时候背邻画幅张餐桌桌
　　桌：果宴会场桌子宾位桌位保持方
　　远：桌子排列时距离宴会厅正门远准距门越远位次越高贵
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