KFC内部培训及管理系列——第一阶段基础知识测验

h***u

贡献于2015-05-23

字数:311

第阶段基础知识测验
店名姓名分
填充：格分（34分）
1 顾客满意指
2 101顾客满意指

3果位顾客香提满星期少会位顾客相信门店购物场
4 工作目标
5 香提标准制服包括

6女性化装
7宾三种方法

8食品行业中常见三种细菌
9细菌佳繁殖温度
10提重物方法
11 称交叉污染
12消毒水配：
13手清洁处

14识伪钞秘诀
二问答题：66
1 请写出收银四步曲（30分）

2 建议性销售原（18分）

3写出香提员工仪容仪表求（18分）
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