公司食堂菜谱

y***x

贡献于2012-07-04

字数:469

饭堂配菜安排
日期
中午
晚
星期
花菜炒肉
青椒五花肉
手撕包菜
萝卜玉米猪头骨汤
苦瓜炒肉苦瓜炒蛋
海青
西红柿蛋汤
星期二
土豆焖鸡
油豆腐炒肉
蒜蓉菜心
金针菇猪头骨汤
豆角肉片
豆牙
紫菜蛋汤

星期三
冬瓜片炒肉
西红市炒蛋
生菜
莲藕猪头骨汤
蒜苗回锅肉
白菜
金针菇片汤
星期四
蒜苗炒鱿鱼
四季豆肉片
麻婆豆腐
海带猪头骨汤
白（红）萝卜丝炒肉
生菜
紫菜蛋汤
星期五
四季豆肉片
乐鸡翅炸鸡腿花生猪脚
海青
金针菇排骨汤
香干香芹炒肉
白菜
西红柿蛋汤
星期六
青椒蒜苗土豆回锅肉（五花肉）
剁椒鱼
白菜
冬瓜猪头骨汤
酸辣土豆丝
肉沫茄子
紫菜蛋汤
做餐参考标准：做菜容：中餐两荤素汤晚餐荤素汤间隔安排正常情况配菜方案做菜出现特殊情况厨师方行配餐行配餐两荤素汤标准注意天前天重复（费67元天目前公司60）
二做餐分量遵循基够吃略剩余合理节约原
三做餐菜单遵循顾数口味积极采纳合理建议时季适度变换原

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