2020年XX县食品安全抽检实施方案
根XX市市场监督理局关印发2020年全市食品安全抽检检测计划通知求结合县实际情况特制订方案
工作容
（）抽检品种项目2020年县食品抽检务涉粮食加工品食油油脂制品肉制品调味品乳制品饮料方便食品饼干罐头冷冻饮品速冻食品薯类膨化食品糖果制品茶叶相关产品蔬菜制品酒类水果制品炒货食品坚果制品蛋制品食糖水产制品淀粉淀粉制品糕点豆制品蜂产品保健食品特殊膳食食品婴幼配方食品餐饮食品食农产品等30类食品5600批次中食农产品占2000批次具体抽检食品检验品种批次项目见附表
（二）抽样场监督抽检全面覆盖突出重点区域重点单位重点业态城区食品消费集中区重点区域食品营量日常监督检查问题单位重点单位涉食品生产(包括作坊)食品流通餐饮环节
（三）抽样方法时间监督抽检30类食品附表规定点数量抽取原月务完成量少全年务112年抽检务11月底前结束季节性生产销售食品存季节性质量安全风险食品相应季节增加采样量节令性食品应节前开展抽检工作
二抽样求
抽样购买形式获取样品严格抽样程序进行抽样样品标号登记认真填写抽样单抽样数量应满足检验求抽样程通知抽检单位确保样品真实性代表性
三工作分工
县局抽检科负责制定相关实施方案组织实施相关科室负责配合第三方抽检公司实施抽检工作科学制定食品安全抽检务分配表时间求合理分配抽检务明确承办员抽检求完成时限等具体指标抽样送样合格样品处理等具体工作
四工作求
（）加强组织领导落实工作责高度重视监督抽检工作明确抽检工作负责具体工作员抽样员少2名配合做抽样工作结合监督抽检工作方案明确工作务检测单位时序进度等严格落实责精心组织开展监督抽检工作
（二）严格工作程序做质量控制严格工作程序做质量控制抽样员抽样前应抽样单位出示执法证告知监督抽检性质抽样方法检测方法判定等信息确保项工作程序合法效结果准确
（三）确保数时报送结果严谨态度认真做样品信息登记数整理核确保数时报送结果汇总报等工作检测数严格检验方法等国家标准求进行抽检执法员认真做样品信息登记数整理核汇总报工作
（四）严肃纪律抽检工作程中收取抽检单位费抽检样品应支付样品购买费
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
《香当网》用户分享的内容，不代表《香当网》观点或立场，请自行判断内容的真实性和可靠性！
该内容是文档的文本内容，更好的格式请下载文档
根XX市市场监督理局关印发2020年全市食品安全抽检检测计划通知求结合县实际情况特制订方案
工作容
（）抽检品种项目2020年县食品抽检务涉粮食加工品食油油脂制品肉制品调味品乳制品饮料方便食品饼干罐头冷冻饮品速冻食品薯类膨化食品糖果制品茶叶相关产品蔬菜制品酒类水果制品炒货食品坚果制品蛋制品食糖水产制品淀粉淀粉制品糕点豆制品蜂产品保健食品特殊膳食食品婴幼配方食品餐饮食品食农产品等30类食品5600批次中食农产品占2000批次具体抽检食品检验品种批次项目见附表
（二）抽样场监督抽检全面覆盖突出重点区域重点单位重点业态城区食品消费集中区重点区域食品营量日常监督检查问题单位重点单位涉食品生产(包括作坊)食品流通餐饮环节
（三）抽样方法时间监督抽检30类食品附表规定点数量抽取原月务完成量少全年务112年抽检务11月底前结束季节性生产销售食品存季节性质量安全风险食品相应季节增加采样量节令性食品应节前开展抽检工作
二抽样求
抽样购买形式获取样品严格抽样程序进行抽样样品标号登记认真填写抽样单抽样数量应满足检验求抽样程通知抽检单位确保样品真实性代表性
三工作分工
县局抽检科负责制定相关实施方案组织实施相关科室负责配合第三方抽检公司实施抽检工作科学制定食品安全抽检务分配表时间求合理分配抽检务明确承办员抽检求完成时限等具体指标抽样送样合格样品处理等具体工作
四工作求
（）加强组织领导落实工作责高度重视监督抽检工作明确抽检工作负责具体工作员抽样员少2名配合做抽样工作结合监督抽检工作方案明确工作务检测单位时序进度等严格落实责精心组织开展监督抽检工作
（二）严格工作程序做质量控制严格工作程序做质量控制抽样员抽样前应抽样单位出示执法证告知监督抽检性质抽样方法检测方法判定等信息确保项工作程序合法效结果准确
（三）确保数时报送结果严谨态度认真做样品信息登记数整理核确保数时报送结果汇总报等工作检测数严格检验方法等国家标准求进行抽检执法员认真做样品信息登记数整理核汇总报工作
（四）严肃纪律抽检工作程中收取抽检单位费抽检样品应支付样品购买费
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
《香当网》用户分享的内容，不代表《香当网》观点或立场，请自行判断内容的真实性和可靠性！
该内容是文档的文本内容，更好的格式请下载文档