高级酒店理制度手册
目 录
1 店面理 1
业员卫生理制度 2
食品业员健康检查制度 2
粗加工间理制度 3
库房理制度 4
凉菜间（冷拼间）制作卫生理制度 5
面食制作理制度 5
烹调加工理制度 6
食品原料采购索证制度 7
食品卫生综合检查制度 8
3周必须安排位员工扫卫生保持宿舍清洁 10
4爱护公物损坏者须价赔偿情节予行政处罚 10
1 店面理
1 点菜厅包间保持整洁餐具摆台顾客餐时清扫面餐具摆台超次餐时间尚未回收保洁 2发现顾客告知提供食品确感官性状异常变质时餐厅服务员应立撤换该食品时告知关备餐员备餐员立检查撤换食品类食品做出相应处理确保供餐安全卫生
3 销售直接入口食品专工具专工具消毒定位存放做货款分开防止污染
4 供顾客取调味品符合相应食品卫生标准求 5必须消毒餐饮具未消毒餐饮具摆台桌 6时做台面调料牙签餐巾茶水等清洁消毒工作
7 端菜时手指接触食品分餐工具接触顾客餐具递毛巾夹具时收回清洗消毒餐饮具时撤回揩净台面
8 工作结束做台面桌椅面清扫工作保持整洁卫生
业员卫生理制度
1 业员必须进行健康查体卫生知识培训取合格证明方岗
2 业员必须认真学关法律法规食品卫生知识掌握岗位卫生技术求养成良卫生惯严格遵守卫生操作规程
3 坚持科学洗手惯：操作前便事食品关活动应洗手先消毒液消毒流动水洗
4 业员留长指甲涂指甲油戴戒指食品加工场销售场吸烟吃东西吐痰穿工作服入厕
5 业员面食品喷嚏咳嗽做影响食品卫生行直接抓取直接入口食品勺直接尝味操作具处乱放
6 业员注意卫生形象养成良卫生惯穿戴整洁工作衣帽头发梳理整齐置帽
7 业员必须认真执行项卫生理制度
食品业员健康检查制度
1 食品生产营员年必须进行健康检查
2 食品卫生理员负责组织单位健康查体工作建立业员卫生档案督促五病员调离岗位业员健康状况进行日常监督理
3 食品生产营员年参加次查体年期前月参加健康复查超期健康证明
4 新参加工作业员实工实学生必须取健康证明岗杜绝先岗查体事情发生
5 患痢疾伤寒病毒性肝炎等消化道传染病碍食品卫生疾病参加接触直接入口食品生产营 6定检查业员持证岗情况发现效健康证明者交卫生监督部门关法律法规处
粗加工间理制度
1 分设肉类水产类蔬菜原料加工洗涤区池明显标志食品原料加工存放相应场进行混放交叉
2 加工肉类水产类蔬菜操作台具容器分开明显标志盛装海水产品容器专
3 种食品原料堆放清洗加工食品原料必须先检查质量发现腐烂变质毒害感官性状异常加工 4蔬菜类食品原料择二洗三切序操作彻底浸泡清洗干净做泥沙杂草烂叶
5 肉类水产品类食品原料加工专加工洗涤区池进行肉类清洗血毛污鱼类清洗鳞鳃脏活禽宰杀放血完全净羽毛脏
6 做刀锈板霉整齐序保持室清洁卫生加工结束时拖清面水池加工台工具具容器清洗干净定位存放切菜机绞肉机等机械设备拆开清洗干净
7 时清垃圾垃圾桶日清洗保持外清洁卫生
8 加工清洗食品原料水池清洗拖布
库房理制度
1 食副食分库房存放食品非食品混放食品仓库存放毒害物品存放物品杂物
2 仓库定期清扫保持仓库货架清洁卫生常开窗机械通风设备通风保持干燥
3 做食品数量质量合格证明检疫证明检查验收工作腐烂变质发霉生虫毒害掺杂掺假质量新鲜食品卫生许证生产营者提供食品未索证食品验收入库
4 做食品数量质量入库登记做先进先出易坏先
5 食品类品种分架隔墙离整齐摆放散装食品原料储存容器加盖密封时常检查防止霉变
6 肉类水产品禽蛋等易腐食品应分冷藏贮存保存食品冷藏设备必须贴明显标识温度显示装置肉类水产类分柜存放生食品熟食品半成品分柜存放杜绝生熟混放
7 冷冻设备定期化霜保持霜薄(超1cm)气足
8 常检查食品质量时发现处理变质超保质期限食品
9 做防鼠防蝇防蟑螂工作安装符合求挡鼠板仓库抽烟
凉菜间（冷拼间）制作卫生理制度
1 凉菜指定专加工制度员意进出凉菜间生活品杂物带入凉菜间
2 凉菜间工作员严格注意卫生预进间二次更衣穿戴洁净衣帽口罩次性手套严格洗手消毒
3 凉菜间室温度超25℃
4 凉菜间工具具容器必须专前消毒洗净保持清洁
5 供加工凉菜蔬菜水果等食品原料须洗净消毒未洗净处理带入凉菜间
6 加工熟食卤菜先检查食品质量原料新鲜加工熟食卤菜间加工加工进凉菜间改刀配制剩余存放熟食冰箱
7 种凉菜现配现量餐完隔餐隔夜改刀熟食冷盘凉拌做凉菜供应
8 种凉菜装盘交叉重叠存放传菜食品输送窗口进行禁止服务员直接进入凉菜间端菜
9 加工结束剩余食品冷藏清理室卫生
面食制作理制度
1 加工前检查种食品原料米面黄油果酱果料豆馅做馅肉蛋水产品蔬菜等发现生虫霉变异味污秽洁等符合卫生求情况
2 做馅肉蛋水产品蔬菜等原料粗加工卫生制度求加工蔬菜彻底浸泡清洗易造成农药残留蔬菜(韭菜)浸泡时间应30分钟然洗干净
3 种工具具容器食品生熟分开时清洗干净定位存放菜板菜墩洗净立放
4 糕点存放专库专柜做通风干燥防尘防蝇防鼠防毒含水分较带馅糕点存放冰箱做生熟分开保存
5 规定求正确食品添加剂
6 种食品加工设备绞肉机豆浆机面机馒头机等时清洗干净定期消毒种品盖布笼布抹布等洗净晾干备
7 加工结束时清理面点加工场做面污物残渣面板清洁种容器具刀具等清洗定位存放
烹调加工理制度
1 加工前检查食品原料质量变质食品锅蒸煮烘烤 2熟制加工食品烧熟煮透中心温度低70℃油炸食品防止外焦里生加工直接入口熟食品盛放已消毒容器餐具未消毒餐具容器
3 烹调食前需较长时间(超两时)存放食品应高60℃低10℃条件存放需冷藏熟制品应放凉冷藏
4 隔餐隔夜熟制品必须充分加热方食
5 灶台抹布时清洗保持清洁抹布揩碗盘滴盘边汤汁消毒布揩擦
6 严格食品生产营单位废弃食油脂理规定求收集处理废弃油脂时清洗抽油烟机罩
7 剩余食品原料熟食半成品生食卫生求存放混放交叉叠放
8 工作结束调料加盖工具具洗刷干净定位存放灶灶面清洗刷干净留残渣油污留卫生死角时清垃圾
食品原料采购索证制度
1 采购员认真学采购食品索证理制度熟悉掌握食品原料采购索证求
2 采购食品(包括食品成品原料食品添加剂食品容器包装材料食品工具设备)国家关规定供方索取产品检验合格证化验单时注意检查核合格证明中记载产品名称生产日期批号等必须产品相符涂改伪造
3 索取检验合格证明采购部门妥善保存备查验
4采购腐败变质掺杂掺假发霉生虫毒害质量新鲜食品原料产厂名生产日期保质期标识清超保质期限食品
5 采购卫生许证食品生产营者供应食品
6 采购乳制品肉制品水产制品食油调味品酒类饮料冷食制品食品添加剂卫生行政部门规定应索证食品等均应严格索证生肉禽类应索取兽医部门检疫合格证进口食品原料应具口岸卫生监督部门出具检疫合格证书
7 验收员验收食品时检查验收购食品检验合格证明做记录
食品卫生综合检查制度
1制定定期定期卫生检查计划全面检查抽查问查相结合检查项制度贯彻落实情况
2餐饮部位卫生理组织负责部位项卫生理制度落实天操作加工时段少检查次卫生检查岗否违反制度情况发现问题时指导改进做卫生检查记录备查
3厨师长岗负责检查指导严格业员卫生操作程序逐步养成良卫生惯卫生操作惯
4单位卫生理组织卫生理员周12次餐饮部位进行全面现场检查时检查部位查纪录发现问题时反馈提出限期改进意见做检查记录
5检查中发现类问题两次提出未改进关规定处理情节严重交卫生监督部门关法律法规处理
酒店员工理制度
员工日常理制度：
1班走员工通道接受保安员检查
2班餐时需卡漏代出现漏时告部门
3确某种原班员工应事先请假特殊情况应设法日通知部门许否视旷工
4工作时间穿着制服外出购物准吃东西喝酒准听收录机准电视准唱歌声喧哗闲聊 5指定员外准客设施 6未允许酒店摄影摄 7进入酒店单车摩托车必须停放指定位置 8市户口籍员工求办理暂住证费员工工资中扣 员工证件丢失赔偿规定 1位员工进入酒店范围应佩戴胸牌员工证
2部门保安员权时抽查关证件
3时间长损坏力资源部免费换领
4遗失窃应立部门力资源部报告规定补办 5证件补价：考勤卡30元员工证20元胸牌20元餐卡20元住宿证20元
员工餐厅餐规定
员工提供清洁卫生营养舒适餐环境特制定店员工餐厅理条例希家遵守：
1开餐时间 早餐：6：308：00 中餐：11：0013：00 晚餐： 16：3018：30 夜宵：23：3024：30
2餐时需备勺子碗筷子
3员工餐时须佩带员工证酒店发放员工餐卡取饭菜否员工餐厅员工权拒绝发饭菜没规定强行餐者酒店相关规定严格处理
4员工餐卡仅供员工转发现书面警告次 5外员员工餐厅餐必须酒店批准否员工餐厅员工权拒绝发放饭菜
6觉保持员工餐厅秩序领取饭菜须次排队争先恐 7觉维持员工餐厅清洁卫生准乱倒乱吐饭菜残渣餐须保持桌面清洁残渣行清理倒餐厅垃圾桶意乱倒乱扔者予书面警告次
8爱护食物珍惜粮食坚决反浪费现象浪费粮食次记书面警告次
9员工餐厅员工必须努力工作断提高烹饪技术水做饭菜熟香营养卫生保证员工吃饱吃身体健康
10外食品准带入员工餐厅食员工餐厅食品带出餐厅食否罚款 20元—50元
11文明餐允许员工餐厅吸烟声喧哗
12守公布日起生效
宿舍理制度 搞员工宿舍理家清洁舒适安全秩序住宿环境现规定宿舍理条例希全体员工遵守： 1觉养成良社会公德卫生惯保持宿舍良秩序卫生环境 2保持室物品摆放整洁美观乱摆乱放
3周必须安排位员工扫卫生保持宿舍清洁
4爱护公物损坏者须价赔偿情节予行政处罚
5养成良消防意识做安全电火准宿舍乱拉电线插座准高压电器等时节约水电做走灯熄断电源发现火灾隐患须时宿舍理处保安部报告
6 准宿舍会客准带外员宿舍住宿外员必须宿舍理员处做登记否宿舍理员权拒绝外员进入酒店员工宿舍时外员必须晚23点前离开宿舍
7出入宿舍须时关门注意提防盗贼做财产安全防范工作 8宿舍严禁吸烟房吸烟烧坏物品引起火灾追究济责触犯刑律追究刑事责
9宿舍严禁赌博事非法活动发现立交公安机关处理
9 服宿舍理员宿舍舍长理私换房换床准理员发生顶撞争执
11位员工必须保持宿舍安静声喧哗事间注意团结口争吵闹
12员工遇问题困难力资源部投诉力资源部量予帮助
13行者受处罚： 口头警告： 1）吐痰乱扔烟头果皮杂物纸屑鼻涕涂墙板床手痕鞋迹印墙
2）力关门产生较声音影事休息
3）房堆积量脏衣物时清洗发出异味
4）宿舍存放刺激性气味物品
5）宿舍声聊天放较音量收录音机影响事作息
6）私物品摆放混乱影响宿舍整体美观 书面警告：
1）服宿舍理员工宿舍舍长安排做值班卫生工作 2）拒绝理宿舍理员宿舍舍长发生争执
3）未许私调换房床位
4）宿舍理员意带外员宿舍住宿 警告： 1）偷窃公私财物 2）宿舍聚众赌博架等 3）设备程序操作严重损坏公设施 4）受严重书面警告警告员工取消住宿资格
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
《香当网》用户分享的内容，不代表《香当网》观点或立场，请自行判断内容的真实性和可靠性！
该内容是文档的文本内容，更好的格式请下载文档
高级酒店理制度手册
目 录
1 店面理 1
业员卫生理制度 2
食品业员健康检查制度 2
粗加工间理制度 3
库房理制度 4
凉菜间（冷拼间）制作卫生理制度 5
面食制作理制度 5
烹调加工理制度 6
食品原料采购索证制度 7
食品卫生综合检查制度 8
3周必须安排位员工扫卫生保持宿舍清洁 10
4爱护公物损坏者须价赔偿情节予行政处罚 10
1 店面理
1 点菜厅包间保持整洁餐具摆台顾客餐时清扫面餐具摆台超次餐时间尚未回收保洁 2发现顾客告知提供食品确感官性状异常变质时餐厅服务员应立撤换该食品时告知关备餐员备餐员立检查撤换食品类食品做出相应处理确保供餐安全卫生
3 销售直接入口食品专工具专工具消毒定位存放做货款分开防止污染
4 供顾客取调味品符合相应食品卫生标准求 5必须消毒餐饮具未消毒餐饮具摆台桌 6时做台面调料牙签餐巾茶水等清洁消毒工作
7 端菜时手指接触食品分餐工具接触顾客餐具递毛巾夹具时收回清洗消毒餐饮具时撤回揩净台面
8 工作结束做台面桌椅面清扫工作保持整洁卫生
业员卫生理制度
1 业员必须进行健康查体卫生知识培训取合格证明方岗
2 业员必须认真学关法律法规食品卫生知识掌握岗位卫生技术求养成良卫生惯严格遵守卫生操作规程
3 坚持科学洗手惯：操作前便事食品关活动应洗手先消毒液消毒流动水洗
4 业员留长指甲涂指甲油戴戒指食品加工场销售场吸烟吃东西吐痰穿工作服入厕
5 业员面食品喷嚏咳嗽做影响食品卫生行直接抓取直接入口食品勺直接尝味操作具处乱放
6 业员注意卫生形象养成良卫生惯穿戴整洁工作衣帽头发梳理整齐置帽
7 业员必须认真执行项卫生理制度
食品业员健康检查制度
1 食品生产营员年必须进行健康检查
2 食品卫生理员负责组织单位健康查体工作建立业员卫生档案督促五病员调离岗位业员健康状况进行日常监督理
3 食品生产营员年参加次查体年期前月参加健康复查超期健康证明
4 新参加工作业员实工实学生必须取健康证明岗杜绝先岗查体事情发生
5 患痢疾伤寒病毒性肝炎等消化道传染病碍食品卫生疾病参加接触直接入口食品生产营 6定检查业员持证岗情况发现效健康证明者交卫生监督部门关法律法规处
粗加工间理制度
1 分设肉类水产类蔬菜原料加工洗涤区池明显标志食品原料加工存放相应场进行混放交叉
2 加工肉类水产类蔬菜操作台具容器分开明显标志盛装海水产品容器专
3 种食品原料堆放清洗加工食品原料必须先检查质量发现腐烂变质毒害感官性状异常加工 4蔬菜类食品原料择二洗三切序操作彻底浸泡清洗干净做泥沙杂草烂叶
5 肉类水产品类食品原料加工专加工洗涤区池进行肉类清洗血毛污鱼类清洗鳞鳃脏活禽宰杀放血完全净羽毛脏
6 做刀锈板霉整齐序保持室清洁卫生加工结束时拖清面水池加工台工具具容器清洗干净定位存放切菜机绞肉机等机械设备拆开清洗干净
7 时清垃圾垃圾桶日清洗保持外清洁卫生
8 加工清洗食品原料水池清洗拖布
库房理制度
1 食副食分库房存放食品非食品混放食品仓库存放毒害物品存放物品杂物
2 仓库定期清扫保持仓库货架清洁卫生常开窗机械通风设备通风保持干燥
3 做食品数量质量合格证明检疫证明检查验收工作腐烂变质发霉生虫毒害掺杂掺假质量新鲜食品卫生许证生产营者提供食品未索证食品验收入库
4 做食品数量质量入库登记做先进先出易坏先
5 食品类品种分架隔墙离整齐摆放散装食品原料储存容器加盖密封时常检查防止霉变
6 肉类水产品禽蛋等易腐食品应分冷藏贮存保存食品冷藏设备必须贴明显标识温度显示装置肉类水产类分柜存放生食品熟食品半成品分柜存放杜绝生熟混放
7 冷冻设备定期化霜保持霜薄(超1cm)气足
8 常检查食品质量时发现处理变质超保质期限食品
9 做防鼠防蝇防蟑螂工作安装符合求挡鼠板仓库抽烟
凉菜间（冷拼间）制作卫生理制度
1 凉菜指定专加工制度员意进出凉菜间生活品杂物带入凉菜间
2 凉菜间工作员严格注意卫生预进间二次更衣穿戴洁净衣帽口罩次性手套严格洗手消毒
3 凉菜间室温度超25℃
4 凉菜间工具具容器必须专前消毒洗净保持清洁
5 供加工凉菜蔬菜水果等食品原料须洗净消毒未洗净处理带入凉菜间
6 加工熟食卤菜先检查食品质量原料新鲜加工熟食卤菜间加工加工进凉菜间改刀配制剩余存放熟食冰箱
7 种凉菜现配现量餐完隔餐隔夜改刀熟食冷盘凉拌做凉菜供应
8 种凉菜装盘交叉重叠存放传菜食品输送窗口进行禁止服务员直接进入凉菜间端菜
9 加工结束剩余食品冷藏清理室卫生
面食制作理制度
1 加工前检查种食品原料米面黄油果酱果料豆馅做馅肉蛋水产品蔬菜等发现生虫霉变异味污秽洁等符合卫生求情况
2 做馅肉蛋水产品蔬菜等原料粗加工卫生制度求加工蔬菜彻底浸泡清洗易造成农药残留蔬菜(韭菜)浸泡时间应30分钟然洗干净
3 种工具具容器食品生熟分开时清洗干净定位存放菜板菜墩洗净立放
4 糕点存放专库专柜做通风干燥防尘防蝇防鼠防毒含水分较带馅糕点存放冰箱做生熟分开保存
5 规定求正确食品添加剂
6 种食品加工设备绞肉机豆浆机面机馒头机等时清洗干净定期消毒种品盖布笼布抹布等洗净晾干备
7 加工结束时清理面点加工场做面污物残渣面板清洁种容器具刀具等清洗定位存放
烹调加工理制度
1 加工前检查食品原料质量变质食品锅蒸煮烘烤 2熟制加工食品烧熟煮透中心温度低70℃油炸食品防止外焦里生加工直接入口熟食品盛放已消毒容器餐具未消毒餐具容器
3 烹调食前需较长时间(超两时)存放食品应高60℃低10℃条件存放需冷藏熟制品应放凉冷藏
4 隔餐隔夜熟制品必须充分加热方食
5 灶台抹布时清洗保持清洁抹布揩碗盘滴盘边汤汁消毒布揩擦
6 严格食品生产营单位废弃食油脂理规定求收集处理废弃油脂时清洗抽油烟机罩
7 剩余食品原料熟食半成品生食卫生求存放混放交叉叠放
8 工作结束调料加盖工具具洗刷干净定位存放灶灶面清洗刷干净留残渣油污留卫生死角时清垃圾
食品原料采购索证制度
1 采购员认真学采购食品索证理制度熟悉掌握食品原料采购索证求
2 采购食品(包括食品成品原料食品添加剂食品容器包装材料食品工具设备)国家关规定供方索取产品检验合格证化验单时注意检查核合格证明中记载产品名称生产日期批号等必须产品相符涂改伪造
3 索取检验合格证明采购部门妥善保存备查验
4采购腐败变质掺杂掺假发霉生虫毒害质量新鲜食品原料产厂名生产日期保质期标识清超保质期限食品
5 采购卫生许证食品生产营者供应食品
6 采购乳制品肉制品水产制品食油调味品酒类饮料冷食制品食品添加剂卫生行政部门规定应索证食品等均应严格索证生肉禽类应索取兽医部门检疫合格证进口食品原料应具口岸卫生监督部门出具检疫合格证书
7 验收员验收食品时检查验收购食品检验合格证明做记录
食品卫生综合检查制度
1制定定期定期卫生检查计划全面检查抽查问查相结合检查项制度贯彻落实情况
2餐饮部位卫生理组织负责部位项卫生理制度落实天操作加工时段少检查次卫生检查岗否违反制度情况发现问题时指导改进做卫生检查记录备查
3厨师长岗负责检查指导严格业员卫生操作程序逐步养成良卫生惯卫生操作惯
4单位卫生理组织卫生理员周12次餐饮部位进行全面现场检查时检查部位查纪录发现问题时反馈提出限期改进意见做检查记录
5检查中发现类问题两次提出未改进关规定处理情节严重交卫生监督部门关法律法规处理
酒店员工理制度
员工日常理制度：
1班走员工通道接受保安员检查
2班餐时需卡漏代出现漏时告部门
3确某种原班员工应事先请假特殊情况应设法日通知部门许否视旷工
4工作时间穿着制服外出购物准吃东西喝酒准听收录机准电视准唱歌声喧哗闲聊 5指定员外准客设施 6未允许酒店摄影摄 7进入酒店单车摩托车必须停放指定位置 8市户口籍员工求办理暂住证费员工工资中扣 员工证件丢失赔偿规定 1位员工进入酒店范围应佩戴胸牌员工证
2部门保安员权时抽查关证件
3时间长损坏力资源部免费换领
4遗失窃应立部门力资源部报告规定补办 5证件补价：考勤卡30元员工证20元胸牌20元餐卡20元住宿证20元
员工餐厅餐规定
员工提供清洁卫生营养舒适餐环境特制定店员工餐厅理条例希家遵守：
1开餐时间 早餐：6：308：00 中餐：11：0013：00 晚餐： 16：3018：30 夜宵：23：3024：30
2餐时需备勺子碗筷子
3员工餐时须佩带员工证酒店发放员工餐卡取饭菜否员工餐厅员工权拒绝发饭菜没规定强行餐者酒店相关规定严格处理
4员工餐卡仅供员工转发现书面警告次 5外员员工餐厅餐必须酒店批准否员工餐厅员工权拒绝发放饭菜
6觉保持员工餐厅秩序领取饭菜须次排队争先恐 7觉维持员工餐厅清洁卫生准乱倒乱吐饭菜残渣餐须保持桌面清洁残渣行清理倒餐厅垃圾桶意乱倒乱扔者予书面警告次
8爱护食物珍惜粮食坚决反浪费现象浪费粮食次记书面警告次
9员工餐厅员工必须努力工作断提高烹饪技术水做饭菜熟香营养卫生保证员工吃饱吃身体健康
10外食品准带入员工餐厅食员工餐厅食品带出餐厅食否罚款 20元—50元
11文明餐允许员工餐厅吸烟声喧哗
12守公布日起生效
宿舍理制度 搞员工宿舍理家清洁舒适安全秩序住宿环境现规定宿舍理条例希全体员工遵守： 1觉养成良社会公德卫生惯保持宿舍良秩序卫生环境 2保持室物品摆放整洁美观乱摆乱放
3周必须安排位员工扫卫生保持宿舍清洁
4爱护公物损坏者须价赔偿情节予行政处罚
5养成良消防意识做安全电火准宿舍乱拉电线插座准高压电器等时节约水电做走灯熄断电源发现火灾隐患须时宿舍理处保安部报告
6 准宿舍会客准带外员宿舍住宿外员必须宿舍理员处做登记否宿舍理员权拒绝外员进入酒店员工宿舍时外员必须晚23点前离开宿舍
7出入宿舍须时关门注意提防盗贼做财产安全防范工作 8宿舍严禁吸烟房吸烟烧坏物品引起火灾追究济责触犯刑律追究刑事责
9宿舍严禁赌博事非法活动发现立交公安机关处理
9 服宿舍理员宿舍舍长理私换房换床准理员发生顶撞争执
11位员工必须保持宿舍安静声喧哗事间注意团结口争吵闹
12员工遇问题困难力资源部投诉力资源部量予帮助
13行者受处罚： 口头警告： 1）吐痰乱扔烟头果皮杂物纸屑鼻涕涂墙板床手痕鞋迹印墙
2）力关门产生较声音影事休息
3）房堆积量脏衣物时清洗发出异味
4）宿舍存放刺激性气味物品
5）宿舍声聊天放较音量收录音机影响事作息
6）私物品摆放混乱影响宿舍整体美观 书面警告：
1）服宿舍理员工宿舍舍长安排做值班卫生工作 2）拒绝理宿舍理员宿舍舍长发生争执
3）未许私调换房床位
4）宿舍理员意带外员宿舍住宿 警告： 1）偷窃公私财物 2）宿舍聚众赌博架等 3）设备程序操作严重损坏公设施 4）受严重书面警告警告员工取消住宿资格
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
《香当网》用户分享的内容，不代表《香当网》观点或立场，请自行判断内容的真实性和可靠性！
该内容是文档的文本内容，更好的格式请下载文档