第开展定期酒店安全保障工作培训定期开展安全工作培训培训酒店安全保障部门工作力名安全工作员切实具备保障安全工作力
第二加强酒店治安秩序理工作定期开展酒店治安秩序检查工作存问题严肃纠正
第三定期查出违规行
第四加强酒店消防安全理工作定期开展酒店消防道检查工作存隐患部分加强整改力度
酒店安全保障工作注意点:
第加强酒店安全重区域排查监视工作
第二定期培训客伤害死亡等事处理力
第三定期加强客报失工作培训
第四加强停电事应急响应工作准备
第五加强酒店防范偷抢盗侵等项犯罪活动
第六加强部员工查纠工作
酒店年度工作计划二
1餐具清洗消毒保环境清洁维持泔水处理二级库理物料补充控制布草理配置家私财产餐具器具理档案建立修正餐饮前厅申购位物品(统称)验收信息反馈传菜质量关酱料菜品具配备进信息传递沟通等相应工作容
2实施餐饮部项规章制度协助解决事问题断创造部门良谐工作气氛环境协助实施员工培训计划提高服务质量
3协助部门工作保证酒店天正常运营
4做天营业前准备工作做酒店成控制消耗控制
5做酒店位员工项福利计划标准实施
6员工食堂宿舍理制度完善实施
7事部库房财产员理常教育行事风格态度教育重外加强责理建立严格项规章制度操作流程
8领头严律身作求属做必须首先做定团结全体员形成良氛围
9勤员工定期培训考核
10员工未业余活动计划实施根企业发展员工建议适时员工食堂宿舍条件提出改进建议
11酒店环境办公区域清洁定期检查工作发现问题时解决酒店卫生质量标准实施
12提高勤员工作质量认真做领导达项工作
13负责调配部门员工作安排调配日常事务理部门项工作序开展计划时完成程度关心员工做员工思想工作
14员工更衣室服务设施理检查督促工作
15员工宿舍理制度员工餐时间作息时间合理安排制度实施
16严格执行勤部项费审批制度确保勤费支出控制预算范围
17配合力资源部定期组织部门员工进行工作技培训提高勤服务水
18注重作位充分尊重合重力成家事
19强化系统运作机制运行
20实施兄弟姐妹般情怀严格纪律理重恩威施理魄力树立榜样
酒店年度工作计划三
20xx年20xx年直北京xxxx限公司做前厅总理职认酒店前厅工作分点:
⑴协助理做前厅'整体运营工作员进行合理安排安排店员工住宿问题
⑵天时做3次例会例会中提出天工作足时采取相应应措施时天工作进行总结做记录⑶制定店工作表前厅员工天工作表进行工作重事情标注工作表制定店工作表更熟知天工作务样体现工作透明度工作进度
⑷掌握天客流量营业额周客流量月客流量进行统计制定相应营销方案时根周周间月月间营业额进行找出中足做出总结相应应措施
⑸做部门消防安全三工作做天检查周培训月演做相应记录
⑹督导迎送服务贯彻执行服务程序满足客合理求
⑺参加前厅接工作工作中发现问题进行记录时做出相应改进方案
⑻制定培训计划正确员工进行系列培训工作中发现问题进步加强避免工作中出现协助员工树立正确价值观酒店道德
⑼前台收银紧密配合天营业额进行记录掌握天备金领合理安排零钱保证收银员正常结账
⑽客投诉处理客投分:面投诉电话投诉书面投诉三种酒店面投诉较种投诉站客立场首先感情获感信客提出求果面解决立解决果解决第时间通知级领导领导做出相应解决方案第时间客解决果出现指定员投诉话首先事进行解情况果权限解决问题解决果超出工作力应立请示级领导实汇报情况领导商议解决方案提出想法第时间客解决告知客指定投诉员处理意见然客进行道歉客带走满意情绪走样客诉定站公司利益客利益双赢状态处理
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