1安排认真做桌椅餐厅卫生餐厅铺台准备清洁种品确保正常营业
2接顾客应动热情礼貌耐心周顾客宾感
3运礼貌语言客提供服务
4善积极顾客介绍推销餐厅饮品特色甜点单点餐者额外奖励补贴
5配合级工作服级领导指挥团结善帮助事工作
6积极参加培训断提高服务技
餐厅服务员工作职责2
1接顾客动热情礼貌耐心周顾客宾感觉
2公司标准认真做清洁工作保证餐厅环节卫生干净整洁
3积极参加公司培训服理组工作安排
餐厅服务员工作职责3
1负责迎接酒店餐厅宾客引导宾客做客服务
2客介绍餐厅式菜点种饮品特式菜点
3听取宾客意见时级反映协助处理
餐厅服务员工作职责4
1餐厅服务员岗位点菜摆放餐具门店卫生等等
2顾客交流学会效沟通
餐厅服务员工作职责5
1时岗接受领导分配务
2负责餐厅服务规范标准客提供高标准优质服务
3日检查设备家具餐具摆设完成情况
4协助迎宾员迎送宾客接重客妥善处理客投诉搞客关系
5餐厅规定服务标准程序细心周做环节(迎客点餐巡台买单送客等)客服务工作
6检查餐厅营业区域做餐前准备
7做餐厅安全防火工作
餐厅服务员工作职责6
1 认真做餐前检查工作标准摆台准备开餐前类品具负责区域设施设备清洁保养工作保证提供优雅清洁安全餐环境
2 熟悉菜单酒水单宾客进行积极技巧推销规定填写入厨单酒水单熟悉类菜肴酒水餐具搭配便客餐程中时更换
3 客餐程中做区域台工作:时更换类餐具烟缸等物品客餐结束时清理桌面更换台布
4 服务程中具定观察力敏感性做热情方反应敏捷动作迅速量避免餐客重复扰时征询宾客意见建议力范围量满足客服务需求必时客意见填写质量信息卡反映领班
5 客结束餐餐厅进行必整理助餐剩余食品送厨房锁贵重物品发现客遗留物品时时交领班
6 关注宾客账单标准结账
7 做区域餐具布草杂项补充换工作班结束检查环境设施做收尾工作杜绝耗浪费班做交接工作
8 积极参加培训断提高服务技巧技综合业务知识
餐厅服务员工作职责7
1负责餐厅服务理规范服务员标准客提供高标准优质服务
2严格理餐厅设备物资具等做帐物相符保持规定完率
3负责部门服务规范工作流程贯彻实施
4日检查设备家具餐具摆设完成情况
5负责宴会通知单订单求逐布置落实利效实施
6协助迎宾员迎送宾客接重客妥善处理客投诉搞客关系
7检查餐厅营业区域督导员工做餐前准备
8做餐厅安全防火工作
9协助餐厅理属培训工作
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