餐厅服务员工作职责职能

餐厅服务员工作职责职
1时班工作中服餐厅领班安排遵守饭店部门项规章制度
2认真搞餐厅卫生清洁工作整理卫生仪表仪容做开餐前项准备工作根餐务预订单班理领班安排时岗站位前餐客引领预订餐厅提供相应服务
3服务中须精神饱满面带微笑规范服务语工作准时高效保证时刻位客报热情友态度注意关心顾病残幼客时观察客反映做客示意前客表情动作中时解客需求服务程序标准准确客提供服务
4客餐结束时须动征询客意见客提供准确时结账服务(须结账服务工作程序标准严格执行)客拉椅送客餐厅门口客告
5营业结束须做收尾工作班结束须做交接班工作
6积极参饭店部门班组培训断提高服务技技巧
餐厅服务员工作职责2
1热情方形象气质佳较强服务意识
2接受理分配务严格餐厅规定做日常餐前餐准备工作
3动积极提供心服务
餐厅服务员工作职责3
1领导安排认真做桌椅餐厅卫生餐厅铺台准备种品确保正常营业
2接顾客应动热情礼貌耐心周顾客宾感
3运礼貌语言客提供___服务
4善顾客介绍推销餐厅牛肉特色菜等
5服领班领导指挥团结善帮助事工作
6积极参加培训断提高服务技
餐厅服务员工作职责4
1领班安排认真做桌椅餐厅卫生确保正常营业
___店菜品熟知餐客户介绍餐饮特色菜品
3积极参加店组织餐饮培训断提高餐饮服务技
餐厅服务员工作职责5
1 提供餐服务满足顾客餐服务需求
2 SOP标准进行产品制作(果茶咖啡果汁等饮品类)
3 负责开档收档点菜菜客推荐店特色产品结账收款等
4 做项物料准备工作合理物料减少损耗
5 做餐厅开餐前项准备工作部门时沟通
6 负责门店负责区域卫生清洁工作
7 配合领导工作服前厅理领导
餐厅服务员工作职责6
1负责餐厅服务理客提供高标准优质服务
2严格理餐厅设备物资具等做帐物相符保持规定完率
3负责部门服务规范工作流程贯彻实施
4日检查设备家具餐具摆设完成情况
5负责宴会通知单订单求逐布置落实利效实施
6协助餐厅理属培训工作
餐厅服务员工作职责7
1公司设立服务程序进行工作
2做餐前准备工作营业时间餐收拾工作
3保持顾客台面卫生工作台整洁环境卫生优雅舒适
4级分配工作区域顾客提供礼貌时服务
5协助传菜员快准出品客台报菜名
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传

《香当网》用户分享的内容，不代表《香当网》观点或立场，请自行判断内容的真实性和可靠性！
该内容是文档的文本内容，更好的格式请下载文档