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关于提升食品安全满意度的工作总结

小***文

贡献于2023-04-18

字数:847

关提升食品安全满意度工作总结
加强组织领导
县民政局成立局长组长分领导副组长相关业务股室成员安全生产专项整治工作检查组全面协调项安全生产检查负责全县养老机构安全检查指导确保该项工作抓责压实具体责员确保工作落实位
二突出检查重点督查整改落实
10月25日—26日县民政局联合县市场监督理局县消防救援队全县14养老机构食品疫情消防等安全工作进行暗访检查方面:否法办理食品药品监督理部门颁发食品营许证食品操作员否持健康证否制定食品安全相关工作预案定期开展教育组织预案演练否建立食品留样备查制度留样时间少48时否严格落实做餐(饮)具消毒餐厨垃圾日处理餐(饮)具厨房餐区卫生应符合国家相关规定做膳食采购处理储存烹饪供应程全程控否做周少检查1次老年房间期食品提醒老年处理期腐烂食品否制定食品安全工作预案等方面开展检查养老机构发现问题清单现场交办印发整改通知书关养老机构安全监督检查发现问题交办通知单(X民政函〔2022〕X号)检查安全隐患问题建立清单实行销号理时整改认真措施时限责资金预案五落实求办理
三广泛宣传加食品安全宣传力度
认真做宣传工作局针机关干部职工养老服务机构护员入住老年包联区居民等进行食品安全知识宣传切实提高食品安全知识知晓率机关食堂工作员养老服务机构护员进行食品安全培训教育增强食品安全意识预防应风险力
四步工作算
持续民政领域开展食品安全知识宣传二加机关食堂养老服务机构等食品安全隐患工作进行排查确保安全生产落实处切实负起行业监责保障养老机构安全
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