饮食礼仪中的伦理美

我***芮

贡献于2012-11-23

字数:529

饮食礼仪中伦理美
　　红楼梦描述贾府次中秋赏月宴饮活动桌椅皆圆特取团圆意面居中贾母坐左边贾赦贾珍贾琏贾蓉右边贾政宝玉贾环贾兰团圆围住宴会圆桌进行座次尊卑序长幼序贾母老祖宗面居中坐贾赦房成左贾政二房居右封建社会诗礼家套礼仪封建社会宴饮活动座位安排讲究面东尊左迎接宾客躬作揖席间宾频频敬酒劝菜筷时举起席终净面端茶送牙签等等礼仪十分繁缛现时代套礼仪制度然适国礼仪邦宴饮活动中重视礼节礼貌千年已形成文化传统中表现伦理美形式美规律直现常见现代家庭宴饮座次灵活安排总尊敬老尊敬师条尊重宾客爱护童原台面碗盏布局均衡匀称菜放中副菜围成圈菜肴徒刑面宾宴会中贯穿样礼仪礼节非吃情趣束缚表现道德文化修养饮食生活中体现种形式美伦理美情美　
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