XX乡进步击生猪私屠滥宰违法行强化猪肉产品市场监专项整治行动方案
牢牢握守初心担命找差距抓落实总求切实保障全乡民群众饮食安全断增强民群众获感幸福感安全感县食品安全委员会求决定2020年5月8日2021年5月8日全乡范围开展期年击生猪私屠滥宰违法行强化猪肉产品市场监专项整治行动
目标求
法取缔全乡范围生猪私屠滥宰窝点杜绝证章全猪肉产品市规范生猪定点屠宰猪肉产品营秩序切实保障猪肉产品质量安全
二组织领导
事抓实抓决定成立击生猪私屠滥宰违法行强化猪肉产品市场监专项整治行动领导组
组长：XX
副组长：XX乡政府副乡长
XX乡委委员
成员：XX乡政办
XX乡文化站站长
XX市场监长
XX乡农林水综合服务站长
XX乡派出长
领导组设办公室项目组办公室设市场监XX志兼办公室XXXX志办公室副项目组设新闻宣传组案件查办组督导检查组
（）新闻宣传组
组长：XX
成员：XX
（二）案件查办组
组长：XX
成员：XX
（三）督导检查组
组长乡政府副乡长XX兼市场监乡农林水综合服务站乡派出负责成员
三集中整治
（）规范生猪定点屠宰行加强屠宰场监乡农林水综合服务站等关单位加强生猪定点屠宰企业日常监全面督促屠宰企业履行屠宰环节质量安全体责屠宰企业签订质量安全承诺书严格相关法律法规标准规定加强日常监监督生猪定点屠宰企业建立执行肉品质量安全制度严格执行生猪屠宰操作规程严格开展生猪进厂（场）检查登记宰前停食静养肉品品质检验瘦肉精检屠宰台账等项质量控制措施建立健全生猪屠宰加工检疫检验台账病猪死猪检疫合格生猪产品必须官方兽医监督进行害化处理二加强驻场官方兽医检疫员理严格执行农业农村部畜牧兽医行政执法六条禁令屠宰检疫五等求进步强化屠宰场驻场官方兽医检验员理认真履职责加强监督抽查规定实施屠宰检疫规范出具检疫合格证明严防未检疫检疫合格未肉品品质检验者检验合格猪肉产品流入市场时发挥驻场优势屠宰场违法行早发现早报告早查处三督促落实生猪定点屠宰企业非洲猪瘟检屠宰环节官方兽医派驻制度四加强兽药营单位监
（二）严查生猪私屠滥宰违法行全面解掌握全乡生猪私屠滥宰窝点销售网络开展集中执法行动严厉查处私屠滥宰屠宰病死猪注水注入物质屠宰病死猪添加瘦肉精等违法行坚持发现起查处起彻底取缔生猪私屠滥宰窝点没收私宰猪肉产品二事生猪私屠滥宰活动者生猪私屠滥宰提供场储存设施单位法予严厉处罚涉嫌犯罪移交公安机关法查处
（三）严厉查处销售证章全猪肉产品行全乡类营猪肉批发市场农贸市场集贸市场肉食品加工企业存违法违规营行进行集中整治加巡查力度严厉查处销售证章全猪肉产品证营加工猪肉行监督猪肉产品营者加工者落实索证索票制度严禁市场销售源明证章全猪肉产品严厉击销售注水注入物质猪肉产品违法行全乡类饭店学校等肉品单位进行集中检查营证章全源明肉品律予没收关规定进行处罚营销售病害肉注水肉法严惩涉嫌犯罪时移交公安部门法追究涉案员刑事责
四工作求
（）强化组织领导强化组织领导充分发挥食品安全四员作辖区生猪屠宰猪肉贩运销售加工等生产营体进行拉网式排查摸清情况登记造册掌握违法违规线索证发现突出问题会农业农村市场监公安等部门开展联合执法行动取缔生猪私屠滥宰窝点严厉查处销售证章猪肉产品违法行进步提高政治站位职责求明确责分工确定专负责强化整治措施确保次查处专项整治行动利开展
（二）注重宣传引导村利广播微信新闻媒体积极宣传生猪定点屠宰相关法律法规猪肉产品质量识安全常识引导社会界选择食定点屠宰合格猪肉产品营造良社会舆氛围健全完善生猪私屠滥宰等违法犯罪行举报核查制度公布举报电话拓宽案源线索发现渠道加社会监督力度消费者社会公众反映私宰窝点加击力度顽固抗法长期事私宰员必须采取果断措施法严惩公开曝光
（三）加强联合执法乡市场监公安等部门开展联合执法行动重点查处肉品质量安全案案重案件深挖彻查留患时通报案件查处日常监监测信息健全行政执法刑事司法衔接机制建立完善监执法信息享公安机关提前介入案件移送双案件咨询等工作机制严惩私屠滥宰猪肉质量安全方面违法犯罪行暴力抗拒阻碍执法检查构成犯罪法追究刑事责生猪屠宰领域涉黑涉恶案件律深挖背腐败问题黑恶势力保护伞律查底绝姑息确保专项行动取实效
（四）强化督导检查督查组相关部门专项整治情况进行督查督导检查贯穿始终强化责落实重点督导检查相关工作措施落实情况督促相关部门加问题排查案件查办工作力度确保专项整治取实效工作开展力执法严处罚位发现严肃处理失职渎职包庇袒护干涉执法收受贿赂等违法犯罪行法追究法律责次专项整治工作成效纳入村年终考核
（五）建立长效机制建立健全日常监机制强化常态监总结专项行动成果基础进步完善部门定期联合执法联席会议信息通报等制度形成长效理机制
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牢牢握守初心担命找差距抓落实总求切实保障全乡民群众饮食安全断增强民群众获感幸福感安全感县食品安全委员会求决定2020年5月8日2021年5月8日全乡范围开展期年击生猪私屠滥宰违法行强化猪肉产品市场监专项整治行动
目标求
法取缔全乡范围生猪私屠滥宰窝点杜绝证章全猪肉产品市规范生猪定点屠宰猪肉产品营秩序切实保障猪肉产品质量安全
二组织领导
事抓实抓决定成立击生猪私屠滥宰违法行强化猪肉产品市场监专项整治行动领导组
组长：XX
副组长：XX乡政府副乡长
XX乡委委员
成员：XX乡政办
XX乡文化站站长
XX市场监长
XX乡农林水综合服务站长
XX乡派出长
领导组设办公室项目组办公室设市场监XX志兼办公室XXXX志办公室副项目组设新闻宣传组案件查办组督导检查组
（）新闻宣传组
组长：XX
成员：XX
（二）案件查办组
组长：XX
成员：XX
（三）督导检查组
组长乡政府副乡长XX兼市场监乡农林水综合服务站乡派出负责成员
三集中整治
（）规范生猪定点屠宰行加强屠宰场监乡农林水综合服务站等关单位加强生猪定点屠宰企业日常监全面督促屠宰企业履行屠宰环节质量安全体责屠宰企业签订质量安全承诺书严格相关法律法规标准规定加强日常监监督生猪定点屠宰企业建立执行肉品质量安全制度严格执行生猪屠宰操作规程严格开展生猪进厂（场）检查登记宰前停食静养肉品品质检验瘦肉精检屠宰台账等项质量控制措施建立健全生猪屠宰加工检疫检验台账病猪死猪检疫合格生猪产品必须官方兽医监督进行害化处理二加强驻场官方兽医检疫员理严格执行农业农村部畜牧兽医行政执法六条禁令屠宰检疫五等求进步强化屠宰场驻场官方兽医检验员理认真履职责加强监督抽查规定实施屠宰检疫规范出具检疫合格证明严防未检疫检疫合格未肉品品质检验者检验合格猪肉产品流入市场时发挥驻场优势屠宰场违法行早发现早报告早查处三督促落实生猪定点屠宰企业非洲猪瘟检屠宰环节官方兽医派驻制度四加强兽药营单位监
（二）严查生猪私屠滥宰违法行全面解掌握全乡生猪私屠滥宰窝点销售网络开展集中执法行动严厉查处私屠滥宰屠宰病死猪注水注入物质屠宰病死猪添加瘦肉精等违法行坚持发现起查处起彻底取缔生猪私屠滥宰窝点没收私宰猪肉产品二事生猪私屠滥宰活动者生猪私屠滥宰提供场储存设施单位法予严厉处罚涉嫌犯罪移交公安机关法查处
（三）严厉查处销售证章全猪肉产品行全乡类营猪肉批发市场农贸市场集贸市场肉食品加工企业存违法违规营行进行集中整治加巡查力度严厉查处销售证章全猪肉产品证营加工猪肉行监督猪肉产品营者加工者落实索证索票制度严禁市场销售源明证章全猪肉产品严厉击销售注水注入物质猪肉产品违法行全乡类饭店学校等肉品单位进行集中检查营证章全源明肉品律予没收关规定进行处罚营销售病害肉注水肉法严惩涉嫌犯罪时移交公安部门法追究涉案员刑事责
四工作求
（）强化组织领导强化组织领导充分发挥食品安全四员作辖区生猪屠宰猪肉贩运销售加工等生产营体进行拉网式排查摸清情况登记造册掌握违法违规线索证发现突出问题会农业农村市场监公安等部门开展联合执法行动取缔生猪私屠滥宰窝点严厉查处销售证章猪肉产品违法行进步提高政治站位职责求明确责分工确定专负责强化整治措施确保次查处专项整治行动利开展
（二）注重宣传引导村利广播微信新闻媒体积极宣传生猪定点屠宰相关法律法规猪肉产品质量识安全常识引导社会界选择食定点屠宰合格猪肉产品营造良社会舆氛围健全完善生猪私屠滥宰等违法犯罪行举报核查制度公布举报电话拓宽案源线索发现渠道加社会监督力度消费者社会公众反映私宰窝点加击力度顽固抗法长期事私宰员必须采取果断措施法严惩公开曝光
（三）加强联合执法乡市场监公安等部门开展联合执法行动重点查处肉品质量安全案案重案件深挖彻查留患时通报案件查处日常监监测信息健全行政执法刑事司法衔接机制建立完善监执法信息享公安机关提前介入案件移送双案件咨询等工作机制严惩私屠滥宰猪肉质量安全方面违法犯罪行暴力抗拒阻碍执法检查构成犯罪法追究刑事责生猪屠宰领域涉黑涉恶案件律深挖背腐败问题黑恶势力保护伞律查底绝姑息确保专项行动取实效
（四）强化督导检查督查组相关部门专项整治情况进行督查督导检查贯穿始终强化责落实重点督导检查相关工作措施落实情况督促相关部门加问题排查案件查办工作力度确保专项整治取实效工作开展力执法严处罚位发现严肃处理失职渎职包庇袒护干涉执法收受贿赂等违法犯罪行法追究法律责次专项整治工作成效纳入村年终考核
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