慢性肾功全营养治疗
合理膳食营养治疗保护肾功延长生存期关键求低蛋白低磷高量高必需氨基酸膳食调节水分电解质摄入量
1．低蛋白质饮食者米面条种面制品（面包馒头）作粮宜选含植物蛋白质较少食物作粮澄面藕粉马蹄粉粉丝番薯薯粉等麦淀粉加工饺子煎饼银针粉等形式
2．限制肉食（包括鱼鸡鸽猪牛羊兔肉等）量般日肉类总量应75—100克宜选择蛋类奶类
3．烹调油宜选植物油（花生油玉米油）宜吃油腻食物
4．蔬菜水果宜选含蛋白质较低种类椰菜绍菜藤菜塘蒿油麦菜番茄茄瓜冬瓜节瓜南瓜青瓜白瓜丝瓜香蕉蕉荔枝龙眼芒果柑橙柚山华李木瓜西瓜苹果梨草莓哈密瓜食
5． 宜食硬果类食物花生瓜子核桃杏仁腰果等
6． 果高血压水肿时限制日盐量全天盐量应少2克绝盐腌食品
7． 果患者尿量明显减少限制全天饮汤水饮料量
8． 血钾高正常病注意选低钾饮食避免高钾食物：番薯马铃薯芋头山药竹笋菜花菠菜蘑菇紫菜木耳香蕉柑橘榴莲黄豆绿豆赤豆黑豆动物脏核桃杏仁开心果选择低钾食物：粉丝粉皮藕粉米稻米冬瓜丝瓜西兰花节瓜苹果梨猪蹄海参油干酪
9． 高磷血症时注意选低磷饮食：避免高磷食物：奶类红肉脏类菠菜蘑菇粟米花生核桃栗子全麦壳类燕麦蛋黄朱古力炖品肉汤碳酸饮料选择低磷食物：豆浆白肉蛋白冬瓜胡萝卜西红柿藕粉凉粉瓜粉苹果梨子西瓜油蜂蜜荷兰豆
10．果患者觉限制饮食饱时饮糖水食述含蛋白质较低蔬菜水果番薯果脯果冻等
— END —
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1．低蛋白质饮食者米面条种面制品（面包馒头）作粮宜选含植物蛋白质较少食物作粮澄面藕粉马蹄粉粉丝番薯薯粉等麦淀粉加工饺子煎饼银针粉等形式
2．限制肉食（包括鱼鸡鸽猪牛羊兔肉等）量般日肉类总量应75—100克宜选择蛋类奶类
3．烹调油宜选植物油（花生油玉米油）宜吃油腻食物
4．蔬菜水果宜选含蛋白质较低种类椰菜绍菜藤菜塘蒿油麦菜番茄茄瓜冬瓜节瓜南瓜青瓜白瓜丝瓜香蕉蕉荔枝龙眼芒果柑橙柚山华李木瓜西瓜苹果梨草莓哈密瓜食
5． 宜食硬果类食物花生瓜子核桃杏仁腰果等
6． 果高血压水肿时限制日盐量全天盐量应少2克绝盐腌食品
7． 果患者尿量明显减少限制全天饮汤水饮料量
8． 血钾高正常病注意选低钾饮食避免高钾食物：番薯马铃薯芋头山药竹笋菜花菠菜蘑菇紫菜木耳香蕉柑橘榴莲黄豆绿豆赤豆黑豆动物脏核桃杏仁开心果选择低钾食物：粉丝粉皮藕粉米稻米冬瓜丝瓜西兰花节瓜苹果梨猪蹄海参油干酪
9． 高磷血症时注意选低磷饮食：避免高磷食物：奶类红肉脏类菠菜蘑菇粟米花生核桃栗子全麦壳类燕麦蛋黄朱古力炖品肉汤碳酸饮料选择低磷食物：豆浆白肉蛋白冬瓜胡萝卜西红柿藕粉凉粉瓜粉苹果梨子西瓜油蜂蜜荷兰豆
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