中餐厅服务员岗位职责说明

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贡献于2022-09-16

字数:667

中餐厅服务员岗位职责说明
1协助执行公司店颁布规制度
2推动岗位招呼手工作分配
3协助分店导师训练贴基层员工
4贴巿正常招呼程序(午巿晚饭厅房酒席)
5推动员工做客情
6协助处理突发事件
7协助查店关事项维修保养清洁点
8协助收银员银行解款
9执行专责分工表事项
篇二
1整理仪容仪表化淡妆准时点迟早退绝服餐厅领班领导指挥认真快速完成工作
2解负责区域订餐情况餐数时间关特殊求做针性服务
3开餐前求认真做桌椅餐具环境卫生标准摆台准备种品确保餐具充足卫生清洁破损整齐排列桌椅
4规定时间站位面带微笑然饱满精神迎接客
5客时动问根数安排餐位动介绍店特色
6席间请字开头谢离口时保持微笑礼貌语普通话罪客怠慢客问必答
7餐中时注意客餐厅前切状况便达更协助服务更优质完成服务客满意
篇三
1熟知菜单食品配方方面知识客推荐种食品饮料
2清洁擦亮器皿
3保持工作场餐具室物品齐全干净整洁
4添加需布品操作设备
5仓库领取物品
6根餐厅标准完成服务工作
7根餐厅规定摆放餐桌
8结束服务清理饭菜清洁桌面
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