- 1. 4.中国美食识字
- 2. 第二课时
- 3. bō jiān fǔ shāo
菠 煎 腐 烧
qié kǎo zhǔ bào
茄 烤 煮 爆
dùn ɡū zhēnɡ jiǎo
炖 菇 蒸 饺
zhà jiànɡ zhōu mó
炸 酱 粥 蘑
- 4. 菠 煎 腐 烧
茄 烤 煮 爆
炖 菇 蒸 饺
炸 酱 粥 蘑
- 5. 煎爆菠烤腐烧茄煮炖蘑品蒸 饺 炸 酱 粥
- 6. 凉拌菠菜 香煎豆腐
红烧茄子 烤鸭 水煮鱼
葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇
蒸饼 炸酱面 小米粥 蛋炒饭
- 7. 你还了解哪些中国美食？你知道它的制作过程吗？
- 8. 说说课文主要讲了什么？ 主要讲了“贝”的由来，以及由贝组成的字都与钱财有关。
- 9. 1.读一读，说说制作哪些食物时需要用到这些方法。炒、烤、烧、爆、
炖、炸、煎、蒸、煮
- 10. 烧
- 11. 茄
- 12. 烤
- 13. 鸭
- 14. 肉
- 15. 鸡
- 16. 炒
- 17. 饭
- 18. 作业1、书写生字。
2、了解中国的其他美食。
