＊＊县城乡管理综合执法局食堂管理制度

辉***4

贡献于2017-05-22

字数:674

**县城乡理综合执法局食堂理制度

加强局食堂理更保障局干部职工餐职工提供优质卫生工作餐确保食堂济安全卫生餐员营造干净舒适序餐环境特制定制度制度适局食堂食堂工作餐员均需遵守制度
报餐餐时间规定
局实际情况安排供应午餐晚餐着节约目实行报餐制：午11点前食堂工作员处报餐报数晚餐5点前报餐报餐没食堂餐员登记册餐费缴餐时间中午12101240晚餐17401810
二伙食标准
局供应午餐晚餐餐2元原日供应饭菜重复荤素特殊情况外集体活动接需餐科室负责提前办公室沟通标准办公室负责安排食堂准备
三餐点方式
持局统配置容器食堂饭餐厅餐觉维护餐厅卫生饭行清理餐具着吃饱吃原杜绝浪费现象发生
四食堂厨房饭菜质量规定
食堂工作员保持厨房干净整洁采购食物菜品新鲜洁净天扫卫生采购精细算勤俭节约合理安排餐餐量造成浪费份量够
五餐员理制度
员提前餐特殊情况需请示觉维护食堂餐厅秩序卫生整洁乱吐痰乱扔垃圾私进入厨房正常餐外理食堂提出形式求着节约原浪费饭菜行发生饭菜求时办公室进行沟通

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