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酒店餐饮实习心得

w***0

贡献于2013-12-11

字数:1031

酒店餐饮实心
  期半月餐饮实结束回想次浩海酒店餐饮部实点点滴滴觉中获益非浅学许课堂书法学知识
  前美林谷培训理知识部门工作职责没接触餐饮行业说切默生然知道做终究没做切想象说时侯急切期盼着天高兴害怕高兴终接触餐饮终面客服务害怕知道胜处理客关系
  浩海顾老师介绍酒店发展史酒店部门员编排更加想解浩海解四星级酒店底服务团队样带起浩海酒店营业力什会市众五星级酒店出众
  餐饮部分燕鲍翅雅间区宴会厅早餐部火锅厅毋米粥吧台传菜部前台接九部门9分部门两天轮换次样较全面解整餐饮业服务理目
  摆台折口布传菜菜餐中服务撤台亲身体验开始觉做差劲站站住做事总毛手毛脚慢慢工作手越做越觉应该做更全体员工热情厌烦帮助讲工作容注意事项工作程序毫保留工作验倾囊相授感觉团队温暖前学理知识开始时候难应实际中通师傅指点理实际
相结合段时间客服务轻松闲时间讨教理员工验位问必答倾囊相授
  餐饮学东西学会观察做服务服务仔细周时解客需求常客做性化服务知喜力予满足做提前步服务客宾感觉
  半月时间半月时间里感觉完全成酒店分子酒店深厚感情起工作事建立深厚友谊浩海酒店家庭中感觉家庭中部门相互帮助手足情首歌唱相亲相爱家整酒店领导员工亲爱家感谢浩海酒店样实机会实中增长见识体验生活衷心希浩海国际酒店够越越祝愿美林谷明天会更
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h***1 2年前 上传409   0

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