酒店文化建设策划书
酒店文化建设酒店营理中占着显著位置具举足轻重位作通富酒店特色文化建设统酒店部门价值取塑造员工队伍精神挖掘酒店潜低成优服务美形象回报顾客探索条具特色酒店文化建设新路子
（）酒店文化建设步骤：
第阶段调研分析
首先酒店年发展历程进行调查分析酒店物质文化发展史精神文化发展史进行调查分析发展历程中发掘价值文化财富作酒店文化建设参考点
次酒店发展战略酒店文化建设应该站发展战略高度进行建设
第三酒店行业背景处域特征
第四酒店发展环境里指酒店发展处政治济文化环境社会环境
第二阶段规划设计
（1）酒店文化规划设计需坚持原：
首先实事求原酒店文化规划设计根酒店客观实际情况否员工根法参酒店文化建设中法实现酒店文化落
次全面重点原根实际情况酒店文化进行全面规划设计建设程中重点
第三计划性灵活性规划设计属方案酒店文化建设程中体框架轻易改变根实际情况变动
（2）套完整酒店文化建设方案需包括方面精神文化物质文化制度文化行文化理文化营销文化品牌文化规划设计基容围绕方面展开规划设计应该侧重
（3）研讨证
实践检验真理唯标准高明策划必须落规划设计酒店文化需进行证两方面进行证：理证实践证理证座谈会方式进行头脑风暴式交流实践证结合酒店具体情况开展选部门试行全面试行规划设计部分容试行全部容试行
（4）传播推广
证酒店文化建设方案需宣传推广外中宣传重点外利切利方式进行宣传传播采讲座知识竞赛宣传栏培训信息简报户外郊游等方式外利种媒体进行宣传尤年发展迅速成较低影响力较广网络媒体
（5）评估调整
建设程中需酒店文化建设方案进行断微调评估调整阶段性定期评估调整定期评估调整进行优化固化酒店里形成统价值观思考行方式步骤实现酒店文化建设阶段性目标
（二）酒店文化建设细：
指导思想
紧紧围绕酒店文化建设实际达培育员工队伍促进部门理展现优质服务锻造酒店品牌提升酒店形象目保质保量完成酒店项营理务懈努力
二遵循原
坚持优质服务理念统领接工作全程原坚持行识系统规范接工作员工行原坚持视觉识系统统鲜明原坚持思想政治工作相结合原坚持接工作部署检查奖惩原坚持程控制提高执行力原
三策划容
1策划进行理念识系统宣传贯彻
2策划进行行识系统宣传贯彻
3策划进行视觉识系统宣传贯彻
4遵循提供优质服务理念指导思想优良理优秀队伍建设酒店文化
5开展酒店重接工作指导思想形势务教育
6整合优化酒店接工作规章制度规范岗位行
7制定职工家酒店员工培训规划开展业务技术培训
8规范开展酒店文化建设项目员工礼仪活动
9设计制作酒店部门手册员工手册
10执行职酒店文化建设关求
11加强酒店合作营单位文化建设统筹
12开展酒店特色文化建设活动
四策划实施
1应工会建设团组织文化活动纳入酒店文化建设专职员兼职员负责日常工作统规划酒店文化建设确立目标发展方指导组织规范酒店文化建设实施活动酒店文化建设进行检查指导结合宣传思想政治工作组织种形式酒店文化建设活动协调组织酒店部外部文化建设交流时处理损酒店文化建设行酒店部门文化建设进行奖惩
2规划酒店文化建设实施方案
酒店文化建设实施方案确定讨确定酒店文化建设推进领导组组织实施济效益中心强化酒店理托制度建设容形象建设载体文体活动手段思想政治工作保证通建立创新理念凝练酒店精神培养作风完善理机制营造学气氛
3酒店文化建设程控制
酒店文化建设纳入酒店工作考核目标中酒店文化建设酒店营理融体做步策划步实施步检查步奖惩相互促进发展文化建设分组容实施加强指导监督发挥系统理作适时抽查文化建设实施情况影响重接工作视情况采取酒店领导班子总指挥部门协联动方式做接工作
部门酒店文化建设实施体实规划实施方案关键环节问题抓底确保方案实施酒店建设费列入酒店建设规划着节俭实效原进行统筹理部门具体规范操作实施方案坚持酒店文化建设日常接工作安排考核酒店文化建设容纳入项竞赛评中制宜开展项特色活动
4考核表彰
部门月查规划领导组季度检查酒店领导适时抽查考核等年度评选程序抓程控制酒店规划领导组年评选表彰酒店文化建设先进单位部门根情况负责酒店文化建设验总结先进单位推荐报工作
（三）执行理念识系统理念塑造品质
1证确定酒店文化建设指导思想
遵循酒店提供优质服务理念前提围绕安全质量效益形象等日常接工作重点突出职工家酒店文化建设特点确定酒店文化建设指导思想统部门员工价值取统领日常接工作
2结合思想政治工作针性抓优质服务理念宣传贯彻
（1）酒店重接工作前形势务教育重点通全心全意顾客服务酒店宗旨教育员工讲清接工作概况意义工作安排等容员工解面务增强紧迫感命感做准备干接工作
（2）工作中艰苦奋斗教育重点通效益酒店成长繁荣前提效益观教育员工讲清弘扬艰苦朴素勤俭兴店精神磨练艰苦奋斗意志激励奋发私奉献精神促进酒店长远发展增加员工收入
（3）接工作中攻坚克险教育重点通攻坚克险创收增效酒店命教育员工讲清接工作进入攻坚决战时刻遇困难压力时更树立员工敢硬拼决战决胜信心决心
（4）接工作结束前连续作战教育重点通精益求精做件事酒店员工职责观教育员工讲清接工作进入收尾阶段容易出现麻痹思想加强服务意识连续作战勇夺全胜精神教育
（5）接工作全程安全质量教育重点通断改善酒店安全健康环境安全观精益求精质量观员工讲清安全质量工作酒店实现持续发展员工实现价值前提基础牢固树立安全质量意识锻造酒店品牌
3实践阐释理念
通酒店文化建设实践接工作中表现出优良行员工先进事迹阐释理念提升员工理念价值认深化员工理念认知
4编制酒店重接工作团队手册
酒店文化建设指导思想接工作目标（总体目标安全目标质量目标）接工作概况酒店形象语员工誓词等容编制
6开展特色活动
利酒店信息简报宣传专栏等运理念事报告会座谈会演讲等形式采取悬挂酒店理念图示标语等氛围烘托方式结合思想政治工作员工文化活动开展酒店文化建设理念宣传贯彻
（三）执行行识系统行规范全员
1教育培训
树立培训员工福利培训理念围绕酒店日常工作特点性质酒店营理念员工行规范接工作程序求程控制阶段目标等方面容进行全员培训着缺什补什原采取种方法通途径抓培训做培训目标具体化工作常化容丰富化
2整合理规范
针事财务物资设备安全质量绩效考核等系统理工作建立流程理规范
3整合岗位规范
明确岗位职责基础确定岗位应知应会技术求操作流程目标责制定岗位职业道德规范开展岗位技培训技术武活动树立员工爱岗敬业精神立足岗位争创流业绩
4整合奖惩规范
部门目标岗位规范工作业绩等容整合奖惩理规范注重工作目标员工目标物质激励精神激励相结合奖励惩罚辅严格考核奖惩兑现
5整合员工手册
原员工手册基础着实简洁易记原培训理岗位奖惩员工行守礼仪规范等容整合重新编制新员工手册作职工家酒店文化建设中培训基础
6坚持班前讲话班总结
日常工作操作流程安全质量操作成控制工序衔接等容坚持做班前讲话班中指导班总结
7整合礼仪规范
酒店日常工作中员工礼仪重点结合服务质量标准规范建思想政治工作等方面规定办法引导教育员工遵守礼仪规范顾客提供微笑服务鼓士气外树形象
8制定外信息传播规范
（1）建立酒店重接工作发言制度
（2）建立酒店重接工作信息影资料理办法
（3）确定酒店重接工作拟发布信息容媒体
（4）建立酒店传媒机构沟通合作
（四）执行视觉识系统视觉展现风采
1办公区域
（1）标牌图例职责牌部门铭牌标语贴纸统制作
（2）宣传栏适位置设宣传栏容酒店简介酒店业绩图片重接工作图片等
（3）办公具信纸便笺纸信封文件夹资料袋统制作
（4）交识品名片员工胸牌vip卡宣传物品统制作
2生活区域
（1）标牌图例办公区域相关容实设置公设施标识醒目齐全
（2）宣传栏适设置突出员工行守学培训文明评选等容
（3）理念图示语容
（五）酒店精神标识
1员工活动室食堂等区域统设谐进基业长青酒店精神宣传
2酒店重点区域醒目位置设置酒店徽标酒店精神标志视情况变化组合
3设置横幅喷绘时职工家酒店标识酒店精神
4重点接工作程中酒店年两会接劳模接应充分展示酒店标识酒店精神
5制作宣传品纪念品日常品等标职工家酒店标识酒店精神
（六）合作营单位
1源头控制
文化建设纳入合文明确酒店文化建设重容双方责权利义务
2机制约束
合作营单位文化建设酒店文化建设应时规划时实施
3理念引导
酒店文化建设指导思想理念统领突出团队观诚信观品牌观道德观等理念教育干优质服务树良信誉利益享风险担
4行规范
通项理制度规范合作营单位员工行提倡合作营单位员工遵守酒店员工行守礼仪规范
5视觉统
合作营单位应应酒店标识等
6思想教育
宣传思想教育工作延伸合作营单位针性开展教育工作
六注意事项
1规范美观方节俭原杜绝全突出题突出特色特视觉识系统制作时充分考虑二次利
2级单位合作营单位特殊求尊重协商前提突出酒店企业文化特色
3酒店文化理处理鉴创新关系握酒店文化性化特色化二处理文化手段理文化坚持文化引导培育三处理虚实形形关系坚持外双修软硬理相结合
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酒店文化建设酒店营理中占着显著位置具举足轻重位作通富酒店特色文化建设统酒店部门价值取塑造员工队伍精神挖掘酒店潜低成优服务美形象回报顾客探索条具特色酒店文化建设新路子
（）酒店文化建设步骤：
第阶段调研分析
首先酒店年发展历程进行调查分析酒店物质文化发展史精神文化发展史进行调查分析发展历程中发掘价值文化财富作酒店文化建设参考点
次酒店发展战略酒店文化建设应该站发展战略高度进行建设
第三酒店行业背景处域特征
第四酒店发展环境里指酒店发展处政治济文化环境社会环境
第二阶段规划设计
（1）酒店文化规划设计需坚持原：
首先实事求原酒店文化规划设计根酒店客观实际情况否员工根法参酒店文化建设中法实现酒店文化落
次全面重点原根实际情况酒店文化进行全面规划设计建设程中重点
第三计划性灵活性规划设计属方案酒店文化建设程中体框架轻易改变根实际情况变动
（2）套完整酒店文化建设方案需包括方面精神文化物质文化制度文化行文化理文化营销文化品牌文化规划设计基容围绕方面展开规划设计应该侧重
（3）研讨证
实践检验真理唯标准高明策划必须落规划设计酒店文化需进行证两方面进行证：理证实践证理证座谈会方式进行头脑风暴式交流实践证结合酒店具体情况开展选部门试行全面试行规划设计部分容试行全部容试行
（4）传播推广
证酒店文化建设方案需宣传推广外中宣传重点外利切利方式进行宣传传播采讲座知识竞赛宣传栏培训信息简报户外郊游等方式外利种媒体进行宣传尤年发展迅速成较低影响力较广网络媒体
（5）评估调整
建设程中需酒店文化建设方案进行断微调评估调整阶段性定期评估调整定期评估调整进行优化固化酒店里形成统价值观思考行方式步骤实现酒店文化建设阶段性目标
（二）酒店文化建设细：
指导思想
紧紧围绕酒店文化建设实际达培育员工队伍促进部门理展现优质服务锻造酒店品牌提升酒店形象目保质保量完成酒店项营理务懈努力
二遵循原
坚持优质服务理念统领接工作全程原坚持行识系统规范接工作员工行原坚持视觉识系统统鲜明原坚持思想政治工作相结合原坚持接工作部署检查奖惩原坚持程控制提高执行力原
三策划容
1策划进行理念识系统宣传贯彻
2策划进行行识系统宣传贯彻
3策划进行视觉识系统宣传贯彻
4遵循提供优质服务理念指导思想优良理优秀队伍建设酒店文化
5开展酒店重接工作指导思想形势务教育
6整合优化酒店接工作规章制度规范岗位行
7制定职工家酒店员工培训规划开展业务技术培训
8规范开展酒店文化建设项目员工礼仪活动
9设计制作酒店部门手册员工手册
10执行职酒店文化建设关求
11加强酒店合作营单位文化建设统筹
12开展酒店特色文化建设活动
四策划实施
1应工会建设团组织文化活动纳入酒店文化建设专职员兼职员负责日常工作统规划酒店文化建设确立目标发展方指导组织规范酒店文化建设实施活动酒店文化建设进行检查指导结合宣传思想政治工作组织种形式酒店文化建设活动协调组织酒店部外部文化建设交流时处理损酒店文化建设行酒店部门文化建设进行奖惩
2规划酒店文化建设实施方案
酒店文化建设实施方案确定讨确定酒店文化建设推进领导组组织实施济效益中心强化酒店理托制度建设容形象建设载体文体活动手段思想政治工作保证通建立创新理念凝练酒店精神培养作风完善理机制营造学气氛
3酒店文化建设程控制
酒店文化建设纳入酒店工作考核目标中酒店文化建设酒店营理融体做步策划步实施步检查步奖惩相互促进发展文化建设分组容实施加强指导监督发挥系统理作适时抽查文化建设实施情况影响重接工作视情况采取酒店领导班子总指挥部门协联动方式做接工作
部门酒店文化建设实施体实规划实施方案关键环节问题抓底确保方案实施酒店建设费列入酒店建设规划着节俭实效原进行统筹理部门具体规范操作实施方案坚持酒店文化建设日常接工作安排考核酒店文化建设容纳入项竞赛评中制宜开展项特色活动
4考核表彰
部门月查规划领导组季度检查酒店领导适时抽查考核等年度评选程序抓程控制酒店规划领导组年评选表彰酒店文化建设先进单位部门根情况负责酒店文化建设验总结先进单位推荐报工作
（三）执行理念识系统理念塑造品质
1证确定酒店文化建设指导思想
遵循酒店提供优质服务理念前提围绕安全质量效益形象等日常接工作重点突出职工家酒店文化建设特点确定酒店文化建设指导思想统部门员工价值取统领日常接工作
2结合思想政治工作针性抓优质服务理念宣传贯彻
（1）酒店重接工作前形势务教育重点通全心全意顾客服务酒店宗旨教育员工讲清接工作概况意义工作安排等容员工解面务增强紧迫感命感做准备干接工作
（2）工作中艰苦奋斗教育重点通效益酒店成长繁荣前提效益观教育员工讲清弘扬艰苦朴素勤俭兴店精神磨练艰苦奋斗意志激励奋发私奉献精神促进酒店长远发展增加员工收入
（3）接工作中攻坚克险教育重点通攻坚克险创收增效酒店命教育员工讲清接工作进入攻坚决战时刻遇困难压力时更树立员工敢硬拼决战决胜信心决心
（4）接工作结束前连续作战教育重点通精益求精做件事酒店员工职责观教育员工讲清接工作进入收尾阶段容易出现麻痹思想加强服务意识连续作战勇夺全胜精神教育
（5）接工作全程安全质量教育重点通断改善酒店安全健康环境安全观精益求精质量观员工讲清安全质量工作酒店实现持续发展员工实现价值前提基础牢固树立安全质量意识锻造酒店品牌
3实践阐释理念
通酒店文化建设实践接工作中表现出优良行员工先进事迹阐释理念提升员工理念价值认深化员工理念认知
4编制酒店重接工作团队手册
酒店文化建设指导思想接工作目标（总体目标安全目标质量目标）接工作概况酒店形象语员工誓词等容编制
6开展特色活动
利酒店信息简报宣传专栏等运理念事报告会座谈会演讲等形式采取悬挂酒店理念图示标语等氛围烘托方式结合思想政治工作员工文化活动开展酒店文化建设理念宣传贯彻
（三）执行行识系统行规范全员
1教育培训
树立培训员工福利培训理念围绕酒店日常工作特点性质酒店营理念员工行规范接工作程序求程控制阶段目标等方面容进行全员培训着缺什补什原采取种方法通途径抓培训做培训目标具体化工作常化容丰富化
2整合理规范
针事财务物资设备安全质量绩效考核等系统理工作建立流程理规范
3整合岗位规范
明确岗位职责基础确定岗位应知应会技术求操作流程目标责制定岗位职业道德规范开展岗位技培训技术武活动树立员工爱岗敬业精神立足岗位争创流业绩
4整合奖惩规范
部门目标岗位规范工作业绩等容整合奖惩理规范注重工作目标员工目标物质激励精神激励相结合奖励惩罚辅严格考核奖惩兑现
5整合员工手册
原员工手册基础着实简洁易记原培训理岗位奖惩员工行守礼仪规范等容整合重新编制新员工手册作职工家酒店文化建设中培训基础
6坚持班前讲话班总结
日常工作操作流程安全质量操作成控制工序衔接等容坚持做班前讲话班中指导班总结
7整合礼仪规范
酒店日常工作中员工礼仪重点结合服务质量标准规范建思想政治工作等方面规定办法引导教育员工遵守礼仪规范顾客提供微笑服务鼓士气外树形象
8制定外信息传播规范
（1）建立酒店重接工作发言制度
（2）建立酒店重接工作信息影资料理办法
（3）确定酒店重接工作拟发布信息容媒体
（4）建立酒店传媒机构沟通合作
（四）执行视觉识系统视觉展现风采
1办公区域
（1）标牌图例职责牌部门铭牌标语贴纸统制作
（2）宣传栏适位置设宣传栏容酒店简介酒店业绩图片重接工作图片等
（3）办公具信纸便笺纸信封文件夹资料袋统制作
（4）交识品名片员工胸牌vip卡宣传物品统制作
2生活区域
（1）标牌图例办公区域相关容实设置公设施标识醒目齐全
（2）宣传栏适设置突出员工行守学培训文明评选等容
（3）理念图示语容
（五）酒店精神标识
1员工活动室食堂等区域统设谐进基业长青酒店精神宣传
2酒店重点区域醒目位置设置酒店徽标酒店精神标志视情况变化组合
3设置横幅喷绘时职工家酒店标识酒店精神
4重点接工作程中酒店年两会接劳模接应充分展示酒店标识酒店精神
5制作宣传品纪念品日常品等标职工家酒店标识酒店精神
（六）合作营单位
1源头控制
文化建设纳入合文明确酒店文化建设重容双方责权利义务
2机制约束
合作营单位文化建设酒店文化建设应时规划时实施
3理念引导
酒店文化建设指导思想理念统领突出团队观诚信观品牌观道德观等理念教育干优质服务树良信誉利益享风险担
4行规范
通项理制度规范合作营单位员工行提倡合作营单位员工遵守酒店员工行守礼仪规范
5视觉统
合作营单位应应酒店标识等
6思想教育
宣传思想教育工作延伸合作营单位针性开展教育工作
六注意事项
1规范美观方节俭原杜绝全突出题突出特色特视觉识系统制作时充分考虑二次利
2级单位合作营单位特殊求尊重协商前提突出酒店企业文化特色
3酒店文化理处理鉴创新关系握酒店文化性化特色化二处理文化手段理文化坚持文化引导培育三处理虚实形形关系坚持外双修软硬理相结合
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