[教学目标]
知识技:
1通知识整理学生进步理解酸碱性质解酸碱相互反应关系
2通活动探究提高学生应知识解决问题力
程方法:
1通复帮助学生进步解身边化学物质类生活关系体会科学进步提高类生活质量做出贡献
2通复学生解物质途性质间关系帮助学生化学角度认识理解然关系初步形成科学物质观合理利物质意识
情感态度价值观:
通课题复学生认识物质世界丰富彩学生体会化学美学生认识学化学重意义
[教学重点]
酸碱知识进行系统化脉络化
[教学难点]
知识应生活生产实际间困难
[教学程]
[导入](FLASH)动画展示学动画中什?
狮子蜜蜂杀死程
春天假家起郊外踏青果心蜜蜂蛰话会采取什措施呢?
学生回答(碱类物质涂蛰方氨水牙膏肥皂水)
原理什呢?
学生回答(酸碱中反应原理)
[渡]
前面学中学学关酸碱知识天老师带问题家回答说明家知识掌握牢固
[引言]
天堂课起复酸碱化学性质
[新课]
(环节:常见酸碱)
前面学中学类物质?
酸碱金属氧化物非金属氧化物等
生活实验室里常见酸?
酸硫酸醋酸硝酸等
常见碱?
氢氧化钠氢氧化钙氢氧化钾氨水等
常见?
氯化钠碳酸钠碳酸钙碳酸氢钠
(环节二:说说常见酸碱化学性质)
回忆酸碱化学性质知道物质间存着相互反应规律面物质中相互反应短线相连连接少线呢?
(环节三:组竞赛)
机学分成甲乙两组组间进行竞赛
竞赛规:
1组组单位黑板化学方程式组黑板写
2学帮忙改正写化学方程式必须位学离开黑板方
3组位学写次第二次
4组间进行相互监督
总纳出性质:
1酸指示剂反应
2碱指示剂反应
3酸金属反应
4酸金属氧化物反应
5酸反应
6碱非金属氧化物反应
7碱酸反应
8碱反应
9反应
10金属反应
(环节四:实际应)
学酸碱性质掌握面利酸碱性质解决生活中化学问题
(活动探究)
吃皮蛋?皮蛋松花蛋熟悉喜爱种蛋制品解少呢?
资料:
皮蛋历
相传明代泰昌年间江苏吴江县家茶馆店会做生意买卖兴隆手少店应酬客时手泡茶叶倒炉灰中说巧店养鸭子爱炉灰堆中蛋拾蛋时难免遗漏次店清炉灰茶叶渣时发现少鸭蛋吃谁知剥开里面黝黑光亮面白色花纹闻闻种特殊香味扑鼻尝尝鲜滑爽口初松花蛋断摸索改进松花蛋制作工艺日臻完善
(腌制松花蛋原料):传统方法灰料食敷鲜蛋外灰料原料般包括生石灰纯碱草木灰(成碳酸钾)
皮蛋加工重原料:食生石灰纯碱草木灰水
猜想:
原料混合定发生反应呢?请写出反应化学方程式原料充分混合溶液(浸出液)含物质呢?pH?样设计实验验证?
实验:
品:皮蛋蒸馏水玻璃棒PH试纸烧杯
(学生动手演示实验)出结
皮蛋浸出液里含物质呢?样设计实验验证?
实验报告
请学完成面实验报告
猜想假设
设计实验
实验现象
结解释
物质检验验证时候什收获呢?请学交流
(结)浸出液中定含氯化钠氢氧化钠含氢氧化钙碳酸钠
课拓展:松花蛋中松花样形成
课外实验:制松花蛋
[结:]
节课复:
1常见酸碱三类物质化学性质
2时构建种物质间反应网络图
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