餐饮店长岗位职责精选范本

餐饮店长岗位职责精选范
1带领员工认真做餐前准备确保质量标准
2正式开餐督导服务员认真做服务工作亲参加服务工作
3时踪检查台面合格方进行指正改正
4时餐台菜速度情况解时催菜
5餐组织服务员时清台整理餐厅桌椅卫生保持餐厅整洁环境良
6督导服务员认真落实酒店部门规章制度
7搞班组班组协调
8做班组员工考勤培训工作
餐饮店长岗位职责(二)
1制定酒馆营目标实现目标工作计划组织实施监督督促工作计划执行情况
2确定营理目标负责组织制定落实岗位责制
3制定公竞争机制指导员工底培训工作提高整体服务质量
餐饮店长岗位职责(三)
1全面理店铺运营确保店铺正常运作
2理培训店员收银监督日常工作
3负责店铺日常物资采购控制店铺运营成
4监督门店外卫生消防保安设备工作
5维护店铺形象理
餐饮店长岗位职责(四)
1负责整店面日常理执行公司理制度贯彻公司达方针政策
2 组织带领属完成营指标利润指标
3负责顾客进行良沟通维护客户关系保持良顾客满意度
4组织检查追踪反馈餐厅日常工作开展控餐厅项成提高利润确保营运工作畅稳定
5店面团队建设指导培训发展属
6负责整店面日常理执行公司理制度贯彻公司达方针政策
7负责店面员工招聘
8维持门店公司品牌形象
餐饮店长岗位职责(五)
1门店店长负责根店长指示开展工作
2协助店长公司项规章制度营计划门店贯切落实
3协助店长做门店销售工作：
(1)协助店长落实门店销售计划监督执行情况店长反映
(2)带头做周边市场调查收集市场信息店长反馈详细调查情况
(3)指导员工进行新商品推介促销调整更换
(4)踪促销活动执行情况提出促销建议
(5)指导踪门店换季销售工作
(6)踪门店货源畅销商品库存情况确保商品满足日常销售需高效率周转
(7)销售情况进行分析总结店长反馈
4协助店长做门店基层员培训理工作
5时店长反馈门店运行情况
6店长授权代行店长职责店长门店负责
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