酒店西餐实报告三篇
酒店西餐实报告 篇1
实前没想会酒店西餐厅工作预想家饭店者般餐厅找份工作实三月完事家似想敷衍实工作支配现份工作听说家酒店老板爸爸伴侣伴侣孩子吧里没受什优反什脏活累活接手实清晰里面良苦专心想快速理解学校学东西没压力成长然三月特辛苦收获感觉整发生改变种说清道明改变没想高求高标准西餐厅坚持
实单位简介
酒店做介绍西餐厅究竟西餐厅员家西餐厅格调特雅致见识里面特少见家西餐厅较特方含许元素诗情画意题真思议时设计家西餐厅设计师脑洞里餐客酒店入住客更慕名班族白领基天餐时间里济济堂周末者节假日更需提前三天预约心目中算家特精彩西餐厅
二实工作容
工作西餐厅厨房工作——帮厨西餐厅负责客负责心实生行做菜家西餐厅始终保持着高气环境装饰够流连忘返味道里然帮厨忙死食材清洗改刀工作完成需保证厨房环境卫生始终洁净实终月终开头帮着制作水果沙拉算西餐厅里面特简洁道菜觉厨师长认
三实心体会
承认三月真学太东西然长时间帮厨离厨师长长时间做菜方面少少学点东西知道前想法笑菜品种严苛程度想时半会学会味道点偏差倒掉重新做做做菜时候种状态太值学想会成条道路生目标
酒店西餐实报告 篇2
次实时间较短算差四月学校公布实时间刻现实结束份工作中渐渐找支撑点更信念更动力做事情份实中找更意义价值事情断学短前行握生握刻现
次市区家西餐厅做实服务员许问什做服务员服务员累工资低明确选择说明明许岗位选择选择样份实工作部分感困惑解实家表象罢什选样份实工作缘
西餐文化影响想体验种文化熏陶生活培育更服务心态外西餐厅档次会般餐厅高接触群会沟通学机会次想通份服务工作加强服务意识理解选择份实初衷想份工作实现目标
着进入份工作感受服务行业困难身高校专业服务行业领域想心态先基础便步入正式工作够更加正确心态认思想行动思想占导位置项行动思想支撑项行动需思想启动次服务员份工作搭建思想包囊学服务意识全部装进通磨炼渐渐成良价值体系良服务品质信步入家样企业样力量担份事业
次实相言较短暂收获满次实通具体方案实行分钟利争取机会学成长次实中收获部分假真走专业道路会带着部分积累断学断前
酒店西餐实报告 篇3
实践单位： 西安百脑汇尊品牛排加盟店
实践时间： XX—07—15XX—08—15
实践容： 西餐厅服务西方礼仪培训
实践目： 通实解西餐厅基操作程 握服务技巧提高服务水熬炼实践力量
着生活方式更新交活跃国吃西餐越越组织涉外活动中适合国外客饮食惯时西餐款客西餐厅般较宽敞环境幽雅吃西餐便交谈公关系宴请中种较受欢迎便利取款形式西餐源远流长非常注意礼仪讲究法规解西餐方面学问非常重年暑假西安尊品牛排西餐厅实践月时间获阅历更增长见识西餐更深解
第部分：感言篇
尊品月实已划圆满句号里第次接触实践生活体验生活艰辛易总体说少收获西餐行业知少年变成具西餐学问懂西方礼仪交青年实收获语言描述总说酸甜苦乐苦记住十种西餐食品特点制作方法分清消费象中国太懂西方礼仪培训工作欢乐事领导谐相处老板风趣幽默欢乐顾客付出服务确定欣赏乐改善滋味实生活程实实日子长时知道牛排吃七八成熟？知道生菜沙拉水果沙拉什东西娴熟西餐厅铺台布摆刀叉客介绍菜单种种场景昨天发生样印象深刻
里西餐方面较深刻熟悉品尝西餐文化建议家正宗西餐厅般法国浪漫派风格布置西餐厅较装璜华丽高雅乐池乐队演奏着古典名曲服务员身着燕尾服伙子讨西餐学者长期探讨纳认吃西餐讲究6M 第Menu（菜单） 次Music（音乐） 第三Mood（气氛） 第四Meeting（会面）第五Manner（礼俗）第六Meal（食品） 西餐行业必需具重视方西餐老板会特殊重视方面投资开发讨西餐礼仪特殊重方面西餐厅店会全部员工进行西方礼仪培训会服务员进行定期考核认定
尊品实刻骨铭心尊品员工全力赴客供应温馨微物值服务高雅淳美美国西部音乐韵味悠长咖啡著名遐迩菲力牛排劝说务餐厅形象西餐厅竞争道汤克服务魅力表现呢？张真诚动心笑脸声声动听悦耳话语次次全身心投入服务凝聚出回味穷优质服务里实月期间学东西少感受颇客供应优质服务充分读懂客心充分理解客需求甚超越客期日常工作岗位客供应富性化艺术化服务高层次满意客需求客愉悦频频完顾欲劝说务时工作会满意客方面求服务质量提高
西餐厅实月工作岗位勤勤恳恳付出完汗水智技巧更超越变成熟少份脆弱份顽强忘想学独立强没父亲母亲关怀没老师学教导切事物亲解决增加信念次实中深深体会没办成事做认仔细真学勤勤恳恳做事生活真正生活
次部分：实践篇 面尊品实程体会作结：
第次暑期独异生活找份工作作实践容切说新奇刺激假期开头便整古城西安兜转发觉没样高校生干买份聘请类报纸应聘时候发觉点类似传销立马走意间路尊品牛排餐厅仔细工作方门口聘请启事中兼职两字深深吸引进更美观干净幽雅环境动时想里清洁工情愿留份资料开快乐心走
7月19日午培训正没回家`学发传单日子干天说40元钱毅然放弃名额选择尊品入尊品牛排新员工外两陈水李容榕培训店领班董岚讲尊品牛排餐厅历史进展文化氛围追求餐厅理原员工守奖惩福利等等尊品更憧憬员工守概括六字：美真准优高快美观干净环境真诚友善接精准误供餐优良维护设施高质稳定产品快捷快速服务尊品理原般酒店异：客尊相互信认鼓舞┄┄岚姐讲产品卫生学问讲台塑牛排顶级菲力特质牛排套餐意利肉酱面等等店里招牌菜恨立刻尝遍全部菜样餐厅吃饭确种享受
餐厅名字做尊品牛排zunping beefsteak餐厅环境布置挺舒适典型西式餐厅餐厅分成吸烟区非吸烟区假适位置放具西方艺术工艺品壁画样 更加吸引客遥远异乡客种回国感觉
西餐厅理相中餐厅说谓迥然服务程序员工理中餐厅规范严格刚西餐厅感觉似卸重包袱似西餐厅工作实太轻松啦什干干简洁活：擦餐具撤台摆台等起中餐厅简直相差太远西餐厅什做站着感觉时间特殊慢双脚开头抗议起时候餐厅服务员客家齐着客餐客感特扭建议西餐厅理员够敏捷支配譬员工轮番休息少时候两服务员足够家轮换休息员工减轻双脚疲惫制造种谐环境样做乐呢？
容榕前饭店干立马手陈水悟性错精彩传菜传慢老老员工帮菜训练点菜感觉简直害羞步实救药点菜时客问菜原料做法问三知幸老员工指导终牵强应付第天
次天提前时店特菜谱记菜名请教老员工菜做法天传菜前快娴熟晚班时成感助理理张激励卡评语提前店熟识菜谱具敬业精神棒深受鼓舞激励卡实员工福利部分月中谁激励卡50元餐券全部员工分四组组组间竞争月中组激励卡150元活动现金暗暗定决心肯定努力
天做预烊发觉某装饰品损坏岚姐反映夸全部员工中仔细先兴奋阵终老员工说：样员工受责怪会记恨立刻领悟提示做事肯定三思行
次领班赵洁洗碗姐谈话说：班记着戴工作牌然扣工资听笑着说：没事里边洗碗没观察领班立刻瞪眼说：说算说算？吱声没方谈话问认公司财产负债惭愧低头刻起深刻意识处环境已校家庭种纪律约束做做事方面更遵守法规
里工真刚学传菜推销搞际关系生中重课题领导肯定技胜筹心情肯定相稳定相处技巧方法相宜属觉牢值信终目标决工已吸取特长步步迈生高处
什时候乐观心情里领导总盼员工阳完精力动什理阶层做理者乐观开朗属信服
8月10号发工资生第次工资然太兴奋觉孩子开头懂样双手挣钱更重懂样相处
第三部分：获益篇
通实训实西餐专业学问提高尤服务意识语言沟通表达力量外语力量处理宾关系力量团队协作力量等方面具明显提高特殊外语口语交际水提高前学校里面没条件熬炼口语里吃西餐会许外国伴侣熬炼口语说力量走做开头课学东西阅历处世阅历想想两年真正走参工作许次实新开头意味着成熟会工作学中怕困难勇克服实践中熬炼力量努力提高实现抱负
通次实践学会独立懂团队工作中作工作学供应珍贵阅历教训会次起点更加勤奋学熬炼方面力量努力提高综合实力 祝福酒店够越办越
终感谢酒店供应样实机会感谢老师关心祝福尊品越做越
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酒店西餐实报告 篇1
实前没想会酒店西餐厅工作预想家饭店者般餐厅找份工作实三月完事家似想敷衍实工作支配现份工作听说家酒店老板爸爸伴侣伴侣孩子吧里没受什优反什脏活累活接手实清晰里面良苦专心想快速理解学校学东西没压力成长然三月特辛苦收获感觉整发生改变种说清道明改变没想高求高标准西餐厅坚持
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实践时间： XX—07—15XX—08—15
实践容： 西餐厅服务西方礼仪培训
实践目： 通实解西餐厅基操作程 握服务技巧提高服务水熬炼实践力量
着生活方式更新交活跃国吃西餐越越组织涉外活动中适合国外客饮食惯时西餐款客西餐厅般较宽敞环境幽雅吃西餐便交谈公关系宴请中种较受欢迎便利取款形式西餐源远流长非常注意礼仪讲究法规解西餐方面学问非常重年暑假西安尊品牛排西餐厅实践月时间获阅历更增长见识西餐更深解
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尊品实刻骨铭心尊品员工全力赴客供应温馨微物值服务高雅淳美美国西部音乐韵味悠长咖啡著名遐迩菲力牛排劝说务餐厅形象西餐厅竞争道汤克服务魅力表现呢？张真诚动心笑脸声声动听悦耳话语次次全身心投入服务凝聚出回味穷优质服务里实月期间学东西少感受颇客供应优质服务充分读懂客心充分理解客需求甚超越客期日常工作岗位客供应富性化艺术化服务高层次满意客需求客愉悦频频完顾欲劝说务时工作会满意客方面求服务质量提高
西餐厅实月工作岗位勤勤恳恳付出完汗水智技巧更超越变成熟少份脆弱份顽强忘想学独立强没父亲母亲关怀没老师学教导切事物亲解决增加信念次实中深深体会没办成事做认仔细真学勤勤恳恳做事生活真正生活
次部分：实践篇 面尊品实程体会作结：
第次暑期独异生活找份工作作实践容切说新奇刺激假期开头便整古城西安兜转发觉没样高校生干买份聘请类报纸应聘时候发觉点类似传销立马走意间路尊品牛排餐厅仔细工作方门口聘请启事中兼职两字深深吸引进更美观干净幽雅环境动时想里清洁工情愿留份资料开快乐心走
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西餐厅理相中餐厅说谓迥然服务程序员工理中餐厅规范严格刚西餐厅感觉似卸重包袱似西餐厅工作实太轻松啦什干干简洁活：擦餐具撤台摆台等起中餐厅简直相差太远西餐厅什做站着感觉时间特殊慢双脚开头抗议起时候餐厅服务员客家齐着客餐客感特扭建议西餐厅理员够敏捷支配譬员工轮番休息少时候两服务员足够家轮换休息员工减轻双脚疲惫制造种谐环境样做乐呢？
容榕前饭店干立马手陈水悟性错精彩传菜传慢老老员工帮菜训练点菜感觉简直害羞步实救药点菜时客问菜原料做法问三知幸老员工指导终牵强应付第天
次天提前时店特菜谱记菜名请教老员工菜做法天传菜前快娴熟晚班时成感助理理张激励卡评语提前店熟识菜谱具敬业精神棒深受鼓舞激励卡实员工福利部分月中谁激励卡50元餐券全部员工分四组组组间竞争月中组激励卡150元活动现金暗暗定决心肯定努力
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次领班赵洁洗碗姐谈话说：班记着戴工作牌然扣工资听笑着说：没事里边洗碗没观察领班立刻瞪眼说：说算说算？吱声没方谈话问认公司财产负债惭愧低头刻起深刻意识处环境已校家庭种纪律约束做做事方面更遵守法规
里工真刚学传菜推销搞际关系生中重课题领导肯定技胜筹心情肯定相稳定相处技巧方法相宜属觉牢值信终目标决工已吸取特长步步迈生高处
什时候乐观心情里领导总盼员工阳完精力动什理阶层做理者乐观开朗属信服
8月10号发工资生第次工资然太兴奋觉孩子开头懂样双手挣钱更重懂样相处
第三部分：获益篇
通实训实西餐专业学问提高尤服务意识语言沟通表达力量外语力量处理宾关系力量团队协作力量等方面具明显提高特殊外语口语交际水提高前学校里面没条件熬炼口语里吃西餐会许外国伴侣熬炼口语说力量走做开头课学东西阅历处世阅历想想两年真正走参工作许次实新开头意味着成熟会工作学中怕困难勇克服实践中熬炼力量努力提高实现抱负
通次实践学会独立懂团队工作中作工作学供应珍贵阅历教训会次起点更加勤奋学熬炼方面力量努力提高综合实力 祝福酒店够越办越
终感谢酒店供应样实机会感谢老师关心祝福尊品越做越
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