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餐饮服务食品安全集中整治月工作总结

c***k

贡献于2012-06-20

字数:2595

城东餐饮服务食品安全集中整治月工作总结
 
城东区局领导安排4月10日开始针辖区餐饮单位食品安全集中整治辖区域10街4路5巷235户餐饮服务单位中型14户中型10户型206户学校食堂5户辖区街路巷分两组组城东负责分新义东街府东街众路**路楼东步行街**巷水仙巷胜溪街**街新民街10条街路巷时包括城东区型餐饮单位学校食堂二组乡镇负责分建东街振兴街新安街青年路迎宾路工艺巷**巷学府巷8条街路巷
月集中整治中志着跑断腿磨破嘴软硬兼施工作方法耐心事说服教育细心指导规范操作顶着烈日牺牲休息时间早出晚奋战食品安全第线切监利益出发切监考虑性化执法监督理变服务指导月时间辖区餐饮单位户少监督检查3次更天均监单位30余户相工作量志没苦累病倒吃片药继续工作家里事工作放第位事工作位遇难事积极动想办法提建议争取短时间采合理办法解决事家甘苦患难齐心协力团结致默默战斗食品安全第线志里志表示深深感谢时代表志协助工作乡镇志予帮助兄弟科室表示深深感谢道声辛苦
分辖区餐饮单位141户中型16户中型10户型110户学校食堂5外食品摊贩17户通1月集中整治5月11日止验收合格数99户(中型92户中型2户型4户学校食堂1户)占餐饮单位总数70(中型单位学校食堂没开始验收)合格数42户(中型18户中型8户型12户学校食堂4户)名单:
序号
单位名称

合格原
1
私家巧厨
**路
正办证中
2
东北家常菜
**吃市场院

3
康佳美食
**吃市场院
家中病直未开门
4
鑫龙饭店
**吃市场院
新转
5
红火快餐
**巷
厨房零乱面油污
6
百姓家厨
府东街
厨房面油污台账记录水通
7
杂粮酒楼
众路
厨房死角处干净
8
**拉面
众路
未年评
9
佳肴烤吧
众路

10
飞龙饭店
众路
等拆迁
11
天龙饭店
新义街(**市场院)
厨房卫生未彻底台账记录
12
正宗**牛肉拉面馆
新义东街
未整治未年评
13
昌泰粗粮馆
胜溪街
已受理未发证
14
众快餐
胜溪街
厨房整改彻底健康证位
15
鸿旺酒家
胜溪街
正装修中
16
**砂锅面
胜溪街
正装修中
17
汉堡皇
胜溪街
正装修中
18
宏乾快餐
**路
健康证
集中整治中条件极差整改然达求餐馆予取缔取缔24户(取缔名单见附页)整改积极等观思想业单位达19份停业整顿通知书张贴19份停业整顿公告部分单位予电视公告书写监督记录卡110份现场检查笔录意见书2份参**市代会楼东酒店全省焦化行业兼重组推进会帝豪酒店食品安全保障工作食品抽样检测23份检测结果全部合格参型餐饮单位帝豪酒店140余培训工作组织中型餐饮单位负责孝枊酒店200余培训工作发放食品安全监督档案盒200余套中型食品安全理制度
89套型2套处理举报案件8起没收三期食品41㎏食品加工具34件散发三活动宣传画200余张问题胶囊排查药店21户目前止受理办证77户年评141户保健食品备案登记2份化妆品登记1份食品摊贩备案4户年评监测培训费357364元
通志辛勤工作成绩取少时间关系工作没做阶段开展工作:
1      继续加强城区监督检查解决遗留问题整改符合求单位定期进行督查保持长效状态防反弹
2      开展学校食堂中型餐饮单位审查验收工作发放制度张贴公告等工作
3      两街两路精品店进行培养规范台账记录做索证索票工作重点
4      吉泰区周边**区周边餐馆城区标准开展集中整治
5      开始药品保健品化妆品医疗器械监督检查备案登记等工作
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
城东食品安全专项整治停业整顿名单
 
序号
单位名称

1
百姓家厨
府东街
2
天天红火锅纸烤肉
新民街
3
宇丰杂粮
新民街
4
迎宾面食
新民街
5
会快餐
**路
6
张香玲吃
**路
7
实惠饭店
**路
8
刀削面
**路
9
康美饭店
**路
10
居家面食
**路

11
红火快餐
**巷
12
张建国吃
**巷
13
田云奇吃
**巷
14
**笼包
新义街
15
千里香馄饨王
新义街
16
天津钙骨灌汤包
众路
17
**实惠吃
众路
18
重庆特色吃
众路
19
杂粮酒楼
众路
 
 
 
城东组食品安全专项整治取缔名单
 
序号
单位名称

取缔时间
1
毛家饭店
**路
410
2
意砂锅面
**路
501
3
沙县吃
**路
418
4
富通快餐
**路
421
5
刘峰吃
**路
420
6
**吃
**路
420
7
田春福吃
**路
420
8
张香玲吃
**路
428
9
实惠饭店
**路
420
10
高文饭店
**路
428

11
**饭店
**路
428
12
郭玉成吃
**路
420
13
春瑞剔尖馆
**路
420
14
重庆吃
**路
419
15
田中海吃
水仙巷
423
16
龙腾酒家
胜溪街
502
17
昌盛饭店
胜溪街
419
18
侯晓东吃
胜溪街
420
19

众路
504
20
祥惠饭店
众路
412
21
福建千里香馄饨王
新义街
430
22
****包子铺
新义街
420
23
红太阳涮吧
新义街
411
24
**面食馆
**巷
418
城东计划培养示范店名单
 
序号

单位名称

1

帝豪酒店
**街
2
嘉隆酒店
府东街
3
迎宾宴会厅
迎宾路
4
星际会馆
振兴街
5
楼东酒店
新义东街
6
兴旺酒店水晶宫
府东街
7
中型
滨河壹号
府东街
8
意豆捞
府东街

9

刘园村乾丰渔庄
迎宾路
10
**酒店
青年路
11
万方食府
新安街
12

重庆火锅渔
府东街
13
**饺子面食馆
新民街
14
宇丰杂粮
新民街
15
孝饭店
新安街
16
众剔尖馆
振兴街
17
学校食堂
**三中
胜溪街
18
**中学
迎宾路
 
 
 
7
 
 

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